Forvarm ovnen til 220 grader i 30 minutter, og reduc derefter til 190 grader
2
Spray en bagning skål med nonstick spray.
3
Sprøjt bageholderen med sprængsprøjte. Sæt stativet inde i bagningsskålen.
4
Fjern børnene fra kyllinghulen, hvis det er nødvendigt.
5
Skyll kylling og klapp tørre.
6
Sæt kyllingen i rognestativet.
7
Gnid kyllingen med olivenolie. Brug ca. 2 spiseskefulde afhængigt af din personlige smag og kyllingens størrelse.
Video: Gorms butter chicken
8
Sæson til smag med din yndlingssæsonblanding..
Video: Tips og tricks: Bløde løg - REMA 1000 Danmark
9
Bag kyllingen, indtil kødet er klar. Dette skal tage ca. 1 time.
10
Den stegte kylling koges støt, når temperaturen registrerer 75 grader Celsius. Brug et kødtermometer til at kontrollere tilberedningen.
Video: Pasta med kylling, karry og tomat | Claus Holm
Video: Sådan steger du en HEL KYLLING i ovnen | kokkeskole | Gorm | GoCook by Coop
11
Server med tortillas, spansk ris eller majs. Denne opskrift tjener fire personer.
tips
Kog altid kyllingens hudside op i en ovn, der ikke er dækket. Dette vil efterlade huden sprød, men kyllingen forbliver fugtig. Sørg for at indstille den korrekte temperatur. Fjern fra ovnen ved det rigtige punkt og lad kyllingen hvile i mindst 10 minutter.