Hvordan man laver citronkugler

Lav hjemmelavede citron candies, et simpelt hårdt slik fremstillet med ren citronsaft. Dette er en original opskrift fra 1880.

ingredienser

  • 1 kop sukker
  • Citronsaft friskpresset (lige nok til at opløse sukkeret)

trin

Billede med titlen Lav citrondråber Trin 1
1
Hæld citronsaft og sukker i en skål.
  • Billede titled Make Lemon Drops Trin 2
    2
    Rør til sukkeret opløses i citronsaft.
  • Billede med titlen Make Lemon Drops Trin 3
    3
    Hæld blandingen i en pande med en tyk bund og kog den.
  • Billede med titlen Make Lemon Drops Trin 4
    4


    Kog, indtil blandingen opnår konsistensen af ​​en tyk sirup. Det skal se skørt ud, når det drypper i koldt vand.
  • Billede titled Make Lemon Drops Trin 5
    5
    Fjern blandingen fra varmen.
  • Video: Sådan laver du din egen Bubble tea | Liv Martine

    Billede med titlen Lav citrondråber Trin 6
    6
    Lav kuglerne. Fordel små portioner på en smurt eller nonstick bagning skål.
  • Billede titled Make Lemon Drops Trin 7
    7
    Lad afkøle og hærde. Derefter er citronbalsam klar til konsum.
  • tips

    • Sukkeret skal koges gradvist - forvar ikke panden.
    • Opbevar slik i en lufttæt beholder foret med pergamentpapir.

    advarsler

    • Det vil tage meget tid til blandingen at koge, indtil den når det punkt, hvor det er skørt i vandet.

    Nødvendige materialer

    • Bagning bakke
    • Vegetabilsk papir eller non-stick produkt
    • Teske til at gøre candy (hold smurt)
    • Hermetisk beholder
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com