HodTari.com

Hvordan man laver mad

Integrering af fisk og skaldyr i din kost kan regelmæssigt medføre mange sundhedsmæssige fordele. Sole giver mere end 20% af de anbefalede daglige mængder selen og vitamin B12 og 10-20% af de anbefalede daglige mængder kalium og vitamin B6. Disse vitaminer og mineraler hjælper kroppen med at forhindre frie radikaler og bekæmpe hjertesygdomme og slagtilfælde. Flounder indeholder også omega-3 syrer, som hjælper med at forhindre hjertesygdomme. Du kan tilberede sålen på flere måder afhængigt af din præference og smag.

ingredienser

  • Fileter af Sole
  • 1 æggehvide
  • 2 spsk skummetmælk
  • 1 spsk hvidløgspulver
  • 1 spsk sojasovs
  • 1/3 kop mel
  • 1/4 kop parmesanost
  • 1/2 kop olivenolie
  • 1/4 kop citronsaft
  • 1 tsk engelsk sauce
  • 1 tsk salt
  • sennep
  • Mælkekrem
  • mayonnaise
  • vand
  • peber
  • salt

trin

Metode 1
Fried Sole

Billede med titlen Cook Flounder Trin 1
1
Lav en marinade til tøndefiletet.
  • Bland de følgende ingredienser i en medium skål: 1 æggehvide, 2 spiseskefuld skummetmælk, 1 spsk hvidløgspulver og 1 spsk sojasovs.
  • Sæt bøfene i skålen og drej for at dække jævnt.
  • Placer skålen i køleskabet i ca. 15 minutter efter afdækning med folie eller PVC-film.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 2
    2
    Forbered en blanding for at dække din eneste.
    • Bland 1/3 kop mel og 1/4 kop Parmesanost i en stor plastpose. Du kan bruge revet parmesanost frisk eller tør, afhængigt af din personlige smag.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 3
    3
    Overfør bøffer fra skålen til posen. Luk posen, så du kan ryste den let for at belægge sålen i melblandingen.

  • Video: Sådan laver du en omelet

    Billede med titlen Cook Flounder Trin 4
    4
    Brug medium varme til at opvarme olien i en stegepande.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 5
    5
    Stejl stegene, en ad gangen, i 4 til 5 minutter på hver side. Sålen skal være gyldenbrun.

    • Metode 2
    Brændt Sole

    Billede med titlen Cook Flounder Trin 6
    1
    Forvarm ovnen til 176 ° C.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 7
    2
    Rens filetene i koldt rindende vand og klappet tørre.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 8
    3
    Drys fileterne med salt, peber og hvidløgspulver til smag.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 9
    4

    Video: SÅDAN LAVER DU SUSHI

    Smør en pande og læg fisken. Hvis du ikke laver bagepladen, stikker bøfene og brydes fra hinanden, når du forsøger at fjerne dem fra bakken.

  • Video: Sådan laver du en marcipanrose - Videotip med Mette Blomsterberg

    Billede med titlen Cook Flounder Trin 10


    5
    Bages bøffer i 7 minutter eller indtil fisken er hvid.

    • Metode 3
    Grillet Sole på grillen

    1. 1
      Forbered kullet mindst 25-30 minutter i forvejen. Du bør sprede de hvide kul i et enkelt lag, før du begynder at grille.
    2. 2
      Vask sålen under koldt rindende vand og klappet tørt.
    3. 3
      Bland 1/2 kop olivenolie, 1/4 kop citronsaft, 1 tsk engelsksauce og 1 tsk salt i en lille skål. Du vil anvende denne blanding på bøffer, når du griller.
    4. 4
      Grill fisk i mindst 6 minutter på hver side. Pensel med blandingen gennem hele processen.
    5. 5
      Sørg for, at steaks er klar. De skal være bløde, skarpe og hvide.

    Metode 4
    Grillet Sole i ovnen

    Billede med titlen Cook Flounder Trin 16
    1
    Forvarm ovnen til gratin.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 17
    2
    Vask fisken i koldt vand og klappet tørt.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 18

    Video: Hvordan man laver mad

    3
    Sæt bøfene i en bageplade og drys med peber.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 19
    4
    Pensel 1 spiseskefuld olivenolie over tøndefiletet. Du kan belægge let med sennep, creme eller majones, hvis du ønsker det.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 20
    5
    Anbring bagpladen ca. 8 cm under ovnens modstand i ca. 2 minutter.
  • Billede med titlen Cook Flounder Trin 21
    6
    Test bøffer for at se om de er klar til at spise. De skal være helt hvide.

    • tips

    • Smør grillen, før den lægges på kulerne.
    • Du kan erstatte ethvert krydderur eller urter af en hvilken som helst metode efter din individuelle præference.

    Nødvendige materialer

    • Medium skål
    • Aluminiumsfolie eller PVC film
    • Plastpose
    • olie
    • Stegepande
    • bord
    • Materiale til smøring
    • grill
    • kul
    • Lille skål
    • Bagning bakke
    • Køkkenbørste
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com