Hvordan laver majs persille

Frisk majs salsa er en amerikansk version af traditionel mexicansk salsa. Denne opskrift kan bruges som en forretter med chips eller friske tortillas, serveret med æg til morgenmad eller med tacos og grillet kød til frokost og middag. Brug disse tips til at lære at lave en sydlig majs salsa.

indhold

Trin
Video: stegt kyllingebryst
Video: superbests opskrift på svinemørbrad
Tips
Nødvendige materialer

trin

Forbered kornkernerne. Kog to ører af majs i 2 til 5 minutter, eller indtil det er mørt. Skyl majsen i koldt vand og læg ørerne på en ren skåret overflade. Løft en ad gangen og skraber alle kornene ud af tangen med en kokkens kniv. Adskille bønnerne.

Video: Stegt kyllingebryst

Billedbetegnelse Lav et Corn Salsa Trin 2

Forbered korianderne. Tag omkring halv en bukett koriander og adskille stænglerne fra de enkelte blade. Rør korianderblade i en stak pæl på din skæreoverflade, hugg groft og sæt til side.

Billedbetegnelse Lav et Corn Salsa Trin 3

Skær tomaten. Fjern pulpen fra en tomat og på en flad, ren skæreoverflade, brug en kokkens kniv til at skære den i små stykker. Tomat kuber skal være omkring fingernailens størrelse.

Billedbetegnelse Lav et Corn Salsa Trin 4

Hakk løg. Hæld 4 spiseskefulde løg på en ren, tør skæreoverflade og sæt til side.

Billedbetegnelse Lav et Corn Salsa Trin 5

Skær de tyndt skiverne serrano peber, opbevar frøene for at tilføje til den friske majs salsa.

Video: SuperBests opskrift på svinemørbrad

Billedbetegnelse Lav en Corn Salsa Trin 6

Skær citronskiverne. Ved hjælp af en grøntsagskniv skæres en citron i halve gennem midten af stilken. Med den flade side nedad, skære hver halvdel af citronen i halvdelen igen gennem hulrummet og stammen. Braklægning.

Billedbetegnelse Lav et Corn Salsa Trin 7

Bland ingredienserne sammen. Kombiner citron, koriander, majs, løg og hakket peber i en mellemstor skål. Klem saften fra citronskiverne i skålen og tilsæt 1/2 tsk salt. Tilsæt mere salt, om nødvendigt, efter smag. Deres friske majs salsa er klar til at tjene.

Billedbetegnelse Lav en Corn Salsa Intro

Klar.

tips

Friskbagt majs giver den bedst mulige smag til persille, men bevarede er en passende erstatning.
Forbered majs salsa så tæt på serveringstid som muligt for at bevare ingrediensens crunchy tekstur.