HodTari.com

Sådan tilberedes Corn Cream

Corncreme er en tradition i mange lande, men du vil finde flere forskellige opskrifter til det. De fleste bruger creme eller mælk for at opnå creme, selv om nogle bruger bacon. Selvom ikke en så sund skål, er majscreme et glimrende akkompagnement til stegte kyllinger eller svinekoteletter stegt i ovnen.

ingredienser

Traditionelle sydlige Corn Cream

Serverer 4 portioner

  • 8 ubehandlede ører af majs
  • 2 spiseskefulde sukker
  • 1 spsk hvedemel
  • 1 kop frisk fløde
  • 1/2 kop vand
  • 2 spsk baconfedt
  • 1 spsk smør
  • Salt og peber efter smag

Enkel majscreme med bacon

Serverer 6 portioner

  • 6 ører af bark
  • 2 skiver bacon
  • Salt og peber efter smag

Corncreme i elektrisk gryde

Serverer 8

  • 1 kg frosset majs
  • 230 g flødeost
  • 1 kop mælk (2% fedt)
  • 1/2 kop sur creme
  • 1/4 kop smør
  • 3 spiseskefulde sukker
  • Salt til smag

Krem af majs med græs

Serverer 8

  • 12 ører majs uden skalet
  • 2 kopper vand
  • 2 spsk usaltet smør
  • 1 kop frisk fløde
  • 2 spsk friskgrønt

trin

Metode 1
Forbereder American Corn Cream

Billede med overskriften Cream Corn Step 1
1
Fjern kornkernerne fra spidsen. Du kan bruge en køkkenkniv eller rund kniv designet specielt til majs. Tryk også spidsen for at frigøre væsken fra majsen i skålen. Du kan bruge kniven til at klemme disse saft.
  • Billede med overskriften Cream Corn Step 2
    2
    Bland de tørre ingredienser. I en lille skål kombineres sukker og mel. Du kan også tilføje salt og peber på dette tidspunkt. Tilsæt blandingen til majs og bland.
  • Billede med overskriften Cream Corn Trin 3
    3
    Hæld de flydende ingredienser. Tilsæt sød fløde og vand til majs og bland igen.
  • Billede med overskriften Cream Corn Step 4
    4
    Stek baconfedtet op. Sæt fedtet i en stegepande og opvarm over medium varme. Hæld majs og reducer varmen til medium-lav.
    • Det er svært at finde en erstatning for baconfedt i denne opskrift, da den har en unik smag. For at få fedtet skal du bare lave en eller to strimler bacon. Fedtet kommer ud af baconet, når det tilberedes.
    • Du kan dog bruge mere smør i stedet for baconfedt. Hvis du gør det, overvej også at tilføje en eller to spiseskefulde parmesanost sammen med en eller to knaster af flydende røg. På den måde opnås både den salte og røgede smag af baconet. Du kan også bruge røget paprika i stedet for flydende røg.
  • Billede med overskriften Cream Corn Trin 5
    5
    Kog i 30 minutter. Varm blandingen, indtil den skaber konsistens. Tilsæt smøret før servering.

    • Metode 2
    Forbereder almindelig majskrem med bacon

    Billede med overskriften Cream Corn Trin 6
    1
    Fjern kornkernerne fra spidsen. Brug en kniv- eller kornfjerner til dette.
  • Billede med overskriften Cream Corn Step 7
    2
    Skær bacon i terninger. Brug en skarp kniv til tyndt at skære den. Du kan også bruge ren køkken sakse til dette.

  • Video: BEST AS SEEN ON TV PRODUCTS REVIEW #2 | VIVIAN TRIES

    Billede med overskriften Cream Corn Step 8
    3
    Varm baconet i en stor stegepande. Sæt over medium varme og tilsæt derefter bacon.
  • Billede med overskriften Cream Corn Step 9
    4
    Kog bacon. Lad det koges, indtil det er gyldenbrunt.
  • Billede med titlen Cream Corn Trin 10
    5
    Tilsæt majs, salt og peber. Lad skålen koge i ca. 15 minutter eller indtil kornet er ømt.

    • Metode 3
    Forbereder majskrem i en elektrisk gryde

    Video: Copa Banoffee

    Billede med titlen Cream Corn Step 11
    1
    Skær flødeosten. Skær den i store terninger og tilsæt den elektriske krukke.


  • Billede med titlen Cream Corn Step 12
    2
    Sæt resten af ​​ingredienserne i panden. Du behøver ikke at tine kornet først.
  • Billede med overskriften Cream Corn Step 13
    3
    Bland ingredienserne sammen. De behøver ikke at blive perfekt blandet på dette tidspunkt, da de smelter sammen under madlavning.
  • Billede med titlen Cream Corn Step 14
    4
    Kog over lav varme. Lad blandingen koge over lav varme i fire timer, omrør lejlighedsvis.
    • Hvis den klar til at spise majscreme er for tyk, tilsættes mere mælk.

    • Metode 4
    Forbereder majsfløde med græs

    Billede med overskriften Cream Corn Step 15
    1
    Fjern majsen fra spidsen. Brug en køkkenkniv eller en kniv designet specielt til majs. Kast ikke slibene ud.
  • Billede med overskriften Cream Corn Step 16
    2
    Sæt majsen i en gryde. Tilsæt også vand og smør. Sæson med salt og peber.
  • Billede med overskriften Cream Corn Step 17
    3
    Varm gryden over medium varme. Kog i 5 til 7 minutter, omrør lejlighedsvis.
  • Billede med overskriften Cream Corn Step 18

    Video: Better Than Corn Dogs Recipe - Easy Breakfast Recipes

    4
    Klem væske fra sip i en kasserolle. Brug en kniv til at skrabe piggerne. Klem så meget væske som muligt.
  • Billede med titlen Cream Corn Step 19
    5
    Tilsæt cremen og hvedemel og bland dem sammen ved hjælp af en visp. Lad det koge i 1 minut.
  • Billede med overskriften Cream Corn Trin 20
    6
    I en blender, slå to kopper majs med den varme fløde og mel. Pas på med varme væsker, da de kan skabe damp i blenderen.
  • Billede med titlen Cream Corn Step 21
    7
    Hæld blandingen tilbage i majsekanden og rør godt. Lad det varme i 5 minutter.
  • Billede med titlen Cream Corn Step 22
    8
    Hak chives. Indsæt det i majsblandingen. Tilsæt salt og peber til smag.
  • Billede med titlen Cream Corn Finale
    9
    Færdig.

    • tips

    • For at pakke børnene i gang, lad dem skrælme majsen.
    • Når du fjerner kornene fra spidsen, skal du altid skære ned og væk fra din krop. Dette hjælper også med at skære spidsen af ​​majs, så få en flad kant for at afbalancere den.

    Kilder og citater

    Se mere ... (22)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com