HodTari.com

Sådan laver du hurtig nachos

Kan du lide ost? Kan du lide chipchips? Så du kan godt lide nachos. Her er en hurtig og nem opskrift, du vil elske!

ingredienser

behov

Serverer 4 portioner

  • 1 stor pakke (300g) tortillas (`Doritos` stil).
  • 225 gram Jack ost
  • 225 gram cheddarost
  • Din sauce helst

Hvis du skal tjene mere eller mindre mennesker, skal du bare proportionalisere beløbene. For eksempel, hvis du serverer 8 personer: 2 pakker tortillas og 450g af hver ost.

Valgfri omslag

Hot Option Covers

  • Stegte bønner
  • Kylling (kogt og revet eller hakket)
  • Oksekød (kogt og skåret eller jordet)


Valgfri køleomslag

  • Sorte oliven
  • avocado
  • Sur creme
  • Jalapeños i pickles
  • Peber sauce
  • Hakkede tomater
  • Coriander (vasket og hakket)
  • Bøffer (vasket og hakket)

Himlen er grænsen! Du er velkommen til at prøve andre muligheder. Selvfølgelig jo flere påfyldninger, jo mere fyldte bliver din nachos, og jo mere kan du tjene med hver servering.

trin

Metode 1
I mikrobølgerne

1
Arranger en mikrobølgebestandig beholder. Jo større jo bedre. Bekræft dog, at det passer ind i mikrobølgeovnen.
  • 2
    Spred tortillerne. Jo bedre du spredte tortillas, desto mere område vil der være at distribuere osten.
  • 3
    Spred ost over toppen. Rist ostene Jack og Cheddar. Du kan grille osten direkte på tortillas eller i en skål for at tilføje dem næste. Alternativt kan du købe revet ost. Denne type smelter imidlertid ikke så godt.
    • Bekræft, at osten er godt spredt af tortillas. Forlad ingen opdagelse.
  • 4
    Sæt saucen. Du kan bruge så meget sauce som du ønsker, alt efter dine præferencer.
  • 5
    Tilsæt nogle af de varme fyldstoffer. Nogle muligheder er bønner, kylling eller oksekød. Reserve de kolde fyldstoffer.
  • 6
    Tag til pladen med tortillerne og dækslet i mikrobølgeovnen til mikrobølgeovnen. Opvarm på medium effekt (50%) i 2 til 5 minutter, eller indtil osten er helt smeltet. Den nødvendige tid afhænger af ovnen. Det er bedst at overvåge nachos og stoppe, når osten smelter.
  • 7
    Fjern dem. Når osten smeltes, skal du fjerne nachos fra ovnen. Pas på. Brug handsker og pas på varm damp.
  • 8

    Video: Nachos Crunch Wraps - Nem Frokost Eller Aftensmad - One Kitchen DK

    Lad afkøle. Lad nachos køle i et par minutter. Det kan virke svært at vente, men mundens himmel vil takke dig.
  • 9
    Cover med mulighederne for koldt påfyldning. Nu er det tid til at tilføje de kolde påfyldninger af eget valg, som f.eks. Cremefløde eller avocado.
  • 10
    Serveres. Server stadig varm. Du kan servere nachos i samme skål, som forberedte dem eller overfører dem til en mere præsentabel beholder ved hjælp af en spatel. Nyd dit måltid!

    • Metode 2
    I den konventionelle Ovn

    1. 1


      Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
    2. 2
      Arranger en ovnfast beholder. Jo større jo bedre. Sørg dog for at passe i ovnen. En lav, bred form er ideel.
    3. 3
      Spred tortillerne. Jo bedre du spredte tortillas, desto mere område vil der være at distribuere osten.
    4. 4
      Spred ost over toppen. Rist ostene Jack og Cheddar. Du kan grille osten direkte på tortillas eller i en skål for at tilføje dem næste. Alternativt kan du købe revet ost. Denne type smelter imidlertid ikke så godt.
      • Bekræft, at osten er godt spredt af tortillas. Forlad ingen opdagelse.
    5. 5
      Sæt saucen. Du kan bruge så meget sauce som du ønsker, alt efter dine præferencer.

    6. Video: laver Nachos

      6
      Tilsæt nogle af de varme fyldstoffer. Nogle muligheder er bønner, kylling eller oksekød. Reserve de kolde fyldstoffer.
    7. 7
      Bage Placer fadet med tortillaerne og dækslet i ovnen. Bages ved 175 grader i 12 til 20 minutter. Nachos vil være klar, når osten er fuldt smeltet.
    8. 8
      Fjern dem. Når osten smeltes, skal du fjerne nachos fra ovnen. Pas på. Brug handsker og pas på varm damp.
    9. 9
      Lad afkøle. Lad nachos køle i et par minutter. Det kan virke svært at vente, men mundens himmel vil takke dig.
    10. 10
      Cover med mulighederne for koldt påfyldning. Nu er det tid til at tilføje de kolde påfyldninger af eget valg, som f.eks. Cremefløde eller avocado.
    11. 11
      Serveres. Server stadig varm. Du kan servere nachos i samme skål, som forberedte dem eller overfører dem til en mere præsentabel beholder ved hjælp af en spatel. Nyd dit måltid!

    tips

    1. Din mikrobølgeovn eller konventionelle ovn kan være langsommere eller hurtigere. Ideelt set hold øje med nachos. De vil være klar, når osten smelter.
    2. Du er velkommen til at prøve andre dækningsmuligheder. Nachos er et godt alternativ til at bruge resterende kød.
    3. Vask skålene, så snart du er færdig med at spise. Dit job bliver lettere på det tidspunkt end senere. Den smeltede ost bliver meget sværere at fjerne.
      • For endnu lettere rengøring skal du, hvis du bruger en almindelig ovn, dække formen med folie, inden du placerer tortillas og ost. Brug ikke folie i mikrobølgeovnen.

    advarsler

    • Nachos bliver meget varme, så snart de kommer ud af ovnen (konventionel eller mikrobølgeovn). Pas på. Brug handsker og pas på varm damp.

    Nødvendige materialer

    • Mikrobølgebestandig beholder
    • eller til den konventionelle ovn
    • Køkkenhandsker
    • spatel
    • ske
    • Ostgitter
    • servietter
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com