HodTari.com

Hvordan man spiser løg frø

Hvis du har et ahorntræ og hus, har du sikkert en tid på året, når det bliver fyldt med frø. Den gode nyhed er, at disse frø er spiselige. Godt kogt, de har en smag mellem ærterne og hominy. De kan også spises rå eller tørres og anvendes i salaten. følg disse trin for en bedre smag.

trin

Billede med titlen Eat Maple Seeds Trin 1
1
Saml frøene. De skal høstes, når de er fyldte, men stadig grønne, og sidst og sidst kører dine hænder over grenen for at få en flok af dem i dine hænder. Alle ahornfrøene er gode at spise, men nogle er bitterere end andre. Så når skallerne er brune, er de lidt bitre, men stadig gode.

  • Video: Film 28 | CHALLENGE: Spise med pinde - hvem er bedst og hurtigst? | GoCook by Coop

    Billede med titlen Eat Maple Seeds Trin 2
    2
    Skræl frøene. Fjern remmen udefra. Skær spidsen med dine negle. Klem frøet - det ligner en ærte eller en fava.

  • Video: Høst dine egne frø i haven



    Billede med titlen Eat Maple Seeds Trin 3
    3

    Video: Film 7 | Sådan halverer du et hokkaido-græskar | Gorm | GoCook by Coop

    Skyl tanninerne. Prøv nogle rå frø. Hvis de er bitre, skal du koge dem i vandet, fjerne vandet og gentage, indtil bitterheden kommer ud.
  • Billede med titlen Eat Maple Seeds Trin 4
    4
    Kog frøene. Hvis du allerede har forladt dem i sauce, skal du bare smage med smør, salt og peber efter smag. Hvis de ikke er kogte, er her nogle muligheder:
    • Bage - læg frøene i en bageplade og tilsæt salt. Bages i ovnen ved 200 grader i 8 - 10 minutter.
    • Tør - Sæt dem på et tørt, solrigt sted eller i en fødevare dehydrator, indtil de er knaprige. De kan males og laves som mel, hvis du foretrækker det.

    • tips

    • Hvis du vil udbrede dine kendskab til spiselige vilde planter, skal du prøve rooting for bregner eller brændsler (bage i brand eller koge) og søge i dit lokale bibliotek for bøger om identifikation af spiselige planter (men pas på vilde svampe, fordi mange af dem er giftige og nogle er dødelige)
    • Forsøg altid at høste frugter, frø eller andre dele af unge planter. Generelt har ældre planter mere bitter smag overalt.

    Video: VI Spiser Øjne og Hjernen fra et Råt Fårehoved (Nasty Challenge)

    advarsler

    • Tjek for fødevareallergier. Første gang du eksperimenterer med ahorn frø, spis kun et par og vent flere timer. Hvis du ikke har nogen problemer, spis mere!
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com