Sådan laver du sauce
Sådan laver du sauce.
ingredienser
- 2 spsk smør
- 40 g hvedemel
- 80 ml vin træ
- 560 ml kødbestand
- 1 knivspids salt
- 1 tsk sennep
- champignon (valgfrit)
trin
- 1Smelt smørret, tilsæt melet og rør godt indtil det er gyldent.
- 2Tilsæt gradvis trævin, bouillon, salt, sennep og champignon. Rør ofte til lidt fortykket.
- 3Denne sauce ledsager kød.
- 4Hvis du ikke har vin træ, skal du erstatte med brandy.
Del på sociale netværk:
Relaterede
Hvordan man laver Bechamel Sauce- Sådan tilberedes kødsauce
- Sådan tilberedes en ungarsk goulash
- Sådan laver du en Vegan Sauce til Enchiladas
Hvordan man laver kyllingskroquetter
Hvordan laver Golden Kylling med Champignon Sauce
Hvordan laver Lasagne med Béchamel Sauce
Hvordan man laver sød sauce
Hvordan laver Aioli Sauce
Hvordan man laver spansk sauce- Sådan laver du Alfredo Sauce
- Hvordan man laver hvidsauce
Hvordan laver sauce til Enchiladas
Hvordan man laver hvidvinssauce
Sådan laver du en kartoffel stege
Sådan laver du en Velouté Sauce
Sådan laver du en rødvin Demi Glace Sauce
Hvordan laver man en svampesauce til pasta
Sådan tilberedes Mornay Sauce
Sådan tilberedes Easy Enchilada Sauce
Sådan tilberedes Champignon Sauce