Sådan spiser du mere rige fødevarer i antioxidanter

Antioxidanter er de nyeste darlings af ernæringsmedier for fremragende sundhedsmæssige fordele. Nogle fødevarer indeholder bioaktive komponenter, kendt som antioxidanter, der arbejder for at beskytte celler mod oxidation. Oxidation forårsager celleskader og kan føre til helbredsproblemer og degenerative sygdomme, der ofte er forbundet med aldring, såsom kardiovaskulær sygdom og kræft. Indarbejde mere antioxidantrige fødevarer i din kost kan hjælpe med at give dine celler de nødvendige materialer til at bekæmpe skadelig oxidation og fremme et godt helbred.

trin

Metode 1
Efter programmet 5 pr. Dag

De bedst kendte kilder til antioxidanter omfatter mad med beta-caroten, selen og mineralblandinger lycopen, vitamin A, C og E. De fleste mennesker ved, at frugt og grønt er de vigtigste kilder til antioxidanter og andre vitaminer og mineraler . Programmet 5 pr. Dag fremmer ca. 5 daglige portioner af frugt og grøntsager i 5 forskellige farver.

Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rigtige i antioxidanter Trin 1
1
Vælg lyse og farverige produkter. Frugt og grøntsager rig på farver som blå, lilla, rød, orange, gul og grøn, har ofte flere næringsstoffer og antioxidanter.
  • Blandt de bedste kilder er bær, spinat, søde kartofler, tomater, vandmeloner, kirsebær, broccoli og lilla kål.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 2
    2
    Tilsæt mindst en frugt eller grøntsag på hvert måltid.
    • Prøv nogle druer og en skive cantaloupe til morgenmad, en kiwi eller æble med en tomat og avocado sandwich til frokost og en plade af Russet kartofler og artiskokker som side retter til middag.
    • Hvis du foretrækker kun én frugt eller grøntsag pr måltid, spise gulerødder, orange, rød peber skiver, eller en lille håndfuld svesker snacks i morgen og eftermiddag.
  • Metode 2
    Gå ud over frugt og grøntsager

    Der er gode nyheder for dem, der allerede spise frugt og grøntsager (eller for dem, der afskyr), men stadig ønsker flere antioxidanter i din kost: andre gode kilder til antioxidanter omfatter visse korn, bælgfrugter, nødder, urter, krydderier og bagning ingredienser.

    Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 3
    1
    Få antioxidanter fra korn. Havre er især et fremragende valg til at indarbejde antioxidanter i kosten.
    • For dem af jer, der også gerne frugt, Prøv havregryn med blåbær og tranebær, kanel og valnødder eller mandler til morgenmad fuld af antioxidanter.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rigtige i antioxidanter Trin 4
    2
    Spis bønner. Røde, sorte og karyokane bønner er alle rige kilder til antioxidanter.
    • Prøv en bønne suppe med tomat, majs og peberfrugter, eller lave en nat på burrito med sorte bønner, hakket oksekød, mosede avocado, tomat, cheddar ost salat og ost.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rigtige i antioxidanter Trin 5
    3
    Tilføj nødder. Selvom valnødder er fulde af fedt, er de rigelige i antioxidanter og andre sunde næringsstoffer, selv når de forbruges i små portioner.
    • Prøv at blande hasselnød skiver i produkter til madlavning, på toppen af ​​salat med mandler eller valnødder, tilføje nødder til en skål af is, eller klemme pistacienødder som en snack på arbejdet.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rigtige i antioxidanter Trin 6
    4
    Kog med urter og krydderier. Oregano, safran, kanel, nelliker og ingefær giver fremragende doser af antioxidanter.
    • Prøv at tilføje oregano til supper og fjerkræ retter.
    • Drys curry med safran på kartoffel- og bønneretter, eller bland det i hjemmelavede saucer til salat.
    • Drys korn, is, kaffe eller bagt med kanel eller nelliker.
    • Ginger går godt med fjerkræ, svinekød, grøntsager og endda nogle frugter (som mango og citrus).
    • Brug oregano og safran i salt saucer eller kanel, nelliker og ingefær i søde eller krydrede saucer for at tilføje smag.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 7

    Video: 7 fødevarer, der hjælper med at sænke forhøjet blodtryk indenfor 15 dage

    5
    Spis dessert. Kakaopulver er en potent kilde til antioxidanter.
    • Prøv at tilføje kakao til opskrifter til brød, kager eller kager, når du bager eller spiser et stykke mørk chokolade (jo højere procentdelen af ​​kakao er, desto bedre).
  • Metode 3
    Drikke antioxidanter

    Hvis kreativ måltidsplanlægning ikke er din forte, kan du altid inkorporere drikkevarer med rige antioxidanter i din kost.

    Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rigtige i antioxidanter Trin 8
    1
    Drikke grøn te. Måske den mest roste kilde til antioxidanter er at drikke grøn te, på trods af de sorte og hvide teer også indeholde antioxidanter, der hjælper med at beskytte cellerne mod skader og kan fremme hjerte sundhed.


  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rigtige i antioxidanter Trin 9
    2
    Drikke lidt rødvin. Antioxidanterne, der er til stede i vin, kan bidrage til at opretholde urinvejens helbred samt fremme hjernens og hjernens generelle helbred, når de forbruges i små portioner.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 10
    3
    Har varm chokolade. Kakao kan hjælpe med at beskytte hjertet mod skadelig oxidation og også fremme sundhed i hjernen, urinvejen og det cellulære forsvarssystem.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 11
    4
    Har din morgenkaffe. Antioxidanterne indeholdt i kaffe kan forhindre celleforringelse og skade på hjernen, samt te eller varm chokolade, ifølge nyere undersøgelser.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rigtige i antioxidanter Trin 12
    5
    Lav en smoothie.
    • Hvis du foretrækker ikke at spise frugt eller hvis du ikke har tid, bland mørke farvede bær, citrusfrugter, ananas, æbler og pærer til en lang række antioxidant fordele.
    • Alternativt lav en stærk vegetabilsk antioxidant smoothie med tomater, gulerødder, grønne blade og cruciferous grøntsager som broccoli og blomkål.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 13
    6
    Prøv frugtsaft. Et glas 100% naturlig saft af granatæble, brombær, kirsebær eller blåbær kan give en rig kilde til antioxidanter i blinke i øjet. Undgå juice med tilsatte sukkerarter eller aromaer.
  • Metode 4
    Sørg for at spise mad, der er bekvemt rig på antioxidanter

    Det er nemmere at tilføje til din kost fødevarer, der er rige på antioxidanter til dine måltider og snacks, hvis du kan lide dem.

    Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 14
    1
    Gå til købmanden allerede med antioxidanterne i tankerne. Vælg en række farverige produkter, køb produkter, som du elsker at spise, og endda bringe en liste over gode antioxidantkilder med dig, når du handler.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 15

    Video: Sådan forbedrer du blodomløbet i benene gennem din kost

    2
    Forbered snacks, frugt og grøntsager på forhånd. Rengøring og opskæring af grøntsager og frugter til snacks og hurtige måltider i forvejen kan gøre din morgen og tilsætte antioxidantrige fødevarer til middag hurtigt og nemt.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige i antioxidanter Trin 16
    3
    Forbered din frokost. Medbring din egen frokost til arbejde eller skole giver mulighed for at udvælge sine kilder til antioxidanter i henhold til dine præferencer, og sikrer, at du er i stand til at forbruge en del eller to af antioxidant-rige fødevarer i dine måltider væk fra hjemmet.
  • Billede med titlen Spiser flere fødevarer, der er rige på antioxidanter Trin 17
    4
    Spis smarte i restauranter. Når du køber tilberedte fødevarer, vælger kogte grøntsager i stedet pommes frites, bestille en salat i stedet for kartoffelmos eller tage sort te i stedet for sodavand. Kig på menuen for måltider, der indeholder stærke kilder til antioxidanter.
  • tips

    • Selvom du har strenge diætrestriktioner eller smagspræferencer, er der mange kilder til antioxidanter tilgængelige i hver fødevaregruppe. Vælg så bred en sort som muligt for at få mest muligt udbytte af dine antioxidantkilder.
    • Selv sygdomsforebyggelse er blevet kausalt forbundet med tilstedeværelsen af ​​antioxidanter i kosten fødevarer rige på disse forbindelser tilbyder en bred vifte af vigtige næringsstoffer og væsentlig del af opretholdelsen af ​​kroppens vitale processer, og det menes generelt at spille en central rolle i fremme af et godt helbred.
    • Vær ikke bange for at prøve nye fødevarer, krydderier eller forberedelsesteknikker. Hvis du ikke kan lide safran eller artiskok, er der mange andre måder at indarbejde antioxidantrige fødevarer i din diæt.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com