Sådan spiser du mere rige fødevarer i antioxidanter
Antioxidanter er de nyeste darlings af ernæringsmedier for fremragende sundhedsmæssige fordele. Nogle fødevarer indeholder bioaktive komponenter, kendt som antioxidanter, der arbejder for at beskytte celler mod oxidation. Oxidation forårsager celleskader og kan føre til helbredsproblemer og degenerative sygdomme, der ofte er forbundet med aldring, såsom kardiovaskulær sygdom og kræft. Indarbejde mere antioxidantrige fødevarer i din kost kan hjælpe med at give dine celler de nødvendige materialer til at bekæmpe skadelig oxidation og fremme et godt helbred.