HodTari.com

Sådan tilberedes stegte løg

Ristede løg er lækre og virkelig nemme at lave. De ser lækre uden ekstra smag, men du kan tilføje noget smag, der passer dem godt. Løg kan bages i ovnen eller panden. Nogle muligheder er foreslået her.

ingredienser

Hele stegte løg:

  • Løg, frisk og i skallen
  • 1/4 kop olivenolie
  • Salt eller havsalt

Brændte balsamiske løg:

  • 4 mellemløg
  • 2 spsk olivenolie
  • Balsamicoeddike
  • Salt og frisk malt peber til smag

Brændte løg med rosmarin:

  • 3 mellemstore løg
  • 2 spiseskefulde citronsaft
  • 1 tsk Dijon sennep
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 1/2 tsk tørret rosmarin
  • Salt og friskmalet peber efter smag
  • 1/4 kop olivenolie

Ristede løg i panden:

  • Løg (hvor mange er der brug for)
  • Olie (valgfrit)

trin

Metode 1
Hele stegte løg

Billede med titlen Roast Onions Trin 1

Video: Bløde stegte løg

1
Forvarm ovnen til 220ºC.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 2
    2
    Skræl løgene om nødvendigt. Tør dem af med en fugtig klud for at fjerne snavs.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 3
    3
    Sæt et lag olie på bagepladen. Læg løg på pladen.
    • Det er også godt ikke at bruge olie, men læg løgene i bageplade som de er.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 4
    4
    Stænk lidt salt. Dette trin er yderligere.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 5
    5
    Tårn i 60-75 minutter. Når barken bliver en mørk gyldenbrun farve, og du kan se revner i dem, er løgene klar. Løgene skal være bløde, når de skæres med en kniv.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 6
    6
    Serveres. Skær toppen af ​​hver løg. Sæt det på pladen sammen med andre fødevarer at tjene.

    • Metode 2
    Brændte balsamiske løg

    Billede med titlen Roast Onions Trin 7
    1
    Forvarm ovnen til 220ºC.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 8
    2
    Skræl løgene. Skær hver løg i halvdelen.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 9
    3
    Gnid løg i olien. Placer på bageplade eller fad. Drys løg med salt og peber.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 10
    4
    Bages i ovnen. # Tower i 20-30 minutter. De vil være klar, når de er gyldenbrune og bløde.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 11
    5
    Fjern fra ovnen. Før du serverer og stadig er varmt, dyser generøst med balsamicoeddike.

    • Metode 3
    Brændte løg med rosmarin

    Video: Hakkebøf med bløde løg - Opskrift #59



    Billede med titlen Roast Onions Trin 12
    1
    Forvarm ovnen til 200ºC.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 13
    2
    Skræl løgene. Skær i skiver.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 14

    Video: Sådan laver du den perfekte hakkebøf

    3
    Lav saucen. I en stor skål kombineres citronsaft, sennep og tør rosmarin. Sæson til smag med salt og peber.
    • Når de er godt kombineret, tilsættes olivenolie og blandes.
      Billede med titlen Roast Onions Trin 14Bullet1
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 15
    4
    Bland skiverne af løg i sauceskålen. Dæk helt.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 16
    5
    Arranger den skivede løg, der er dækket i en bageplade eller fad.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 17
    6
    Sæt i den forvarmede ovn. Tårn i 30-45 minutter eller indtil blødgjort og garvet.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 18
    7
    Fjern fra ovnen. Sæson til smag og servering.

    • Metode 4
    Ristede løg i panden

    Dette er nyttigt for mexicansk og sydamerikansk køkken.

    Billede med titlen Roast Onions Trin 19
    1
    Skræl løgene. Skær i skiver.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 20
    2
    Tilsæt dem til en tyk bundplade. Du kan vælge at skåle tørret eller med lidt olie.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 21
    3
    Kog langsomt over meget lav varme. Drej jævnligt.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 22
    4
    Fjern dem, når de er solbrune på begge sider.
  • Billede med titlen Roast Onions Trin 23
    5
    Føjes til fad som anbefalet af opskrift.

    • Nødvendige materialer

    • Bageri
    • Kniv og bræt
    • Pan med tykk bund
    • ske
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com