HodTari.com

Sådan tilberedes græskar i ovnen

Pumpkin er en sund grøntsag at forberede som et akkompagnement eller et let måltid. Her er nogle metoder til nemt at forberede græskar i ovnen.

ingredienser

Serverer 2 til 4 personer

Metode One: Brændt

  • 1 stort græskar
  • olivenolie
  • 30 ml smør
  • salt og peber til sæson

Metode To: Helbrændt

  • 1 stort græskar
  • salt og peber til sæson

Metode Tre: Grillet

  • 1 stort græskar
  • 30 ml olivenolie
  • salt til sæson

Metode Fire: Dampet

  • 1 stort græskar
  • 1/2 kop vand
  • 30 ml smør
  • 15 ml brunt sukker
  • 10 ml kanel

trin

Metode 1
=== Roast

Billede med titlen Cook Butternut Squash i Oven Trin 1
1
Forvarm ovnen til 180 ° C. Forbered en bageplade eller en dyb ildfast og spray.
  • Du kan også lineere bagepladen med smør eller folie for at forhindre græskar i at klæbe til bagepladen.
    Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 1Bullet1
  • Billede titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 2
    2
    Opdele græskar i kvartaler. Brug en skarp, serrated kniv til at skære græskar i lige fod.
    • Skær græskar i midten fra top til bund. Lav en skærebevægelse.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 2Bullet1
    • Klip hver halvdel i halvt, igen at lave et snit fra top til bund.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Oven Trin 2Bullet2
    • Peeling græskar er ikke nødvendigt.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 2Bullet3
    • Brug en metalske eller en melon topper for at fjerne fibrene og frøene.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Oven Trin 2Bullet4
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 3
    3
    Sæt græskar i din tilberedte bageplade. Værelser skal efterlades med skrællen.
  • 4
    Dæk græskar med olivenolie, smør, salt og peber. Dæk sidene af hvert stykke græskar godt.
    • Besunte med en generøs mængde olivenolie på hvert værelse.
      Billede titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 4Bullet1
    • Opdel smørret jævnt mellem stykkerne. Sæt små stykker smør i hvert skåret stykke.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 4Bullet2
    • Drys salt og peber over græskar. Dette kan gøres efter din smag, men hvis du er i tvivl bruge omkring 1/4 tsk salt og 1/8 tsk peber te græskar til hvert værelse.
      Billede titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 4Bullet3
    • Yderligere urter og krydderier kan også bruges. For eksempel kan du tilføje timian eller persille for en stærkere smag eller rød peber håndfuld for en mere krydret smag.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 4Bullet4
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 5
    5
    Bages i 45 til 50 minutter. Græskarbet skal være blød nok, så en gaffel nemt kan sidde fast i den.
    • Hele græskar bør ikke forgyldes, men du kan begynde at se guldstykker vises, især ved kanterne.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 5Bullet1
  • Billede titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 6
    6
    Fjern fra ovnen. Lad afkøle lidt før servering.

    • Metode 2
    Hele Assada

    Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 7
    1
    Forvarm ovnen til 180 ° C. Forbered en form til bagning med kanter.
    • Du behøver ikke at smøre bagepladen, men hvis du ønsker det, kan du linse det med folie for at forhindre græskar i at klæbe til bagepladen.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 7Bullet1
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i Oven Trin 8
    2
    Sæt græskar på bagepladen. Brug en skarp kniv til at lave et snit i græskar på forskellige steder.
    • Hver indsats skal være mellem 2,5 og 5 cm dyb og 7,6 til 10,2 cm fra hinanden.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 8Bullet1
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 9
    3

    Video: Lær at lave pomfritter // Claus Holm

    Bages i 60 minutter. Græskarbet skal være blød nok, så en gaffel nemt kan sidde fast i den.
    • Lad græskar blive afdækket, mens du bakker det.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 9Bullet1
  • 4
    Fjern fra ovnen og skær den i halvdelen. Lad græskar køle lidt, før det skæres i halvdelen.
    • Vent mindst 10 til 15 minutter efter at pumpen er fjernet fra ovnen. Ellers kan det være for varmt for dig at håndtere, og du kan ende med at brænde dine fingre.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 10Bullet1
    • Brug en serrated kniv til at skære græskar fra top til bund.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 10Bullet2
    • Brug en metalske eller en melon topper for at fjerne fibrene og frøene.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 10Bullet3
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 11
    5
    Sæt græskar og server. Drys med salt og peber for at smag det.
    • Brug salt og peber efter ønske. Hvis du er i tvivl om mængden, der skal bruges, start med 1/2 tsk salt og 1/4 tsk peber for hver halvdel.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Oven Trin 11Bullet1
    • Hvis det ønskes, kan du også smøre halvdelene med smeltet smør eller lidt olivenolie.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 11Bullet2
    • For en syre smag, overvej at tilføje citronsaft.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 11Bullet3
    • For at gøre græskar lettere at betjene, kan du halvere halvdelen igen og delvist dele hver del i kvartaler.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 11Bullet4

    • Metode 3
    grillet



    Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 12
    1
    Forvarm ovnen til 218 ° C. Læg et bageplade med folie eller folie.
  • 2
    Skræl peeling og skære græskar. Brug en vegetabilsk peeler til at fjerne skræl fra græskar og en skarp kniv for at skære græskar i 2,5 cm skiver.
    • Skær 2,5 cm skiver fra toppen til bunden af ​​græskar.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 13Bullet1
    • Brug en serrated vegetabilsk peeler til at fjerne skræl indtil det orange kød vises.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 13Bullet2
    • Brug en metalske eller en melon topper for at fjerne fibrene og frøene.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 13Bullet3
    • Lav tværgående skiver, skære fra side til side, med hver ca. 2,5 cm tyk.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 13Bullet4
  • Billede titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 14
    3
    Dæk græskar med olivenolie. Spred olivenolie på bagepladen og direkte over skiverne.
    • Olivenolie fungerer godt, men du kan også bruge andre typer vegetabilske olier.
    • Spred halvdelen af ​​olivenolie over bagningsskålen. Pass hvert skive i olien, drej det så, at begge sider er dækket.
      Billede titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 14Bullet2
    • Spred resterende olivenolie direkte over hver skive.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 14Bullet3
    • Hvis det ønskes, kan du også sprinkle skiverne med spred.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 14Bullet4
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 15
    4
    Drys græskar med salt. Mængden af ​​salt du bruger er et spørgsmål om personlig smag, men start med 2,5 til 5 ml for hele mængden, hvis du ikke er sikker.
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 16
    5

    Video: Film 29 | Japansk dampet græskar med kødsovs | GoCook by Coop

    Bages i 15 til 20 minutter. Skiverne skal begynde at brune på kanterne.
  • Billede titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 17
    6
    Vend skiverne og fortsæt med at bage. Tag hvert skive og drys med mere salt. Fortsæt bagning i yderligere 15 minutter.
    • Brug tang til at dreje skiverne, fordi de bliver for varme til at bevæge sig med dine hænder.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 17Bullet1
  • Billedbetegnelse Cook Butternut Squash i ovnen Trin 18
    7
    Sæt den i slagtekyllingen. Hvis din broiler har flere temperaturer, skal den indstilles til lav temperatur.
  • Billede titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 19
    8
    Lad det koge i 5 minutter. Græskar bør begynde at blive gylden i dele.
    • Kontroller pumpen omhyggeligt. Hvis nogle dele gør sig klar, skal du først fjerne dem.
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i Oven Trin 20
    9
    Tjene varmt. Efter fjernelse af grillede skiver fra ovnen, lad afkøle i 15 minutter og tjen derefter varmt.

    • Metode 4
    dampet

    Billedbetegnelse Cook Butternut Squash i Oven Trin 21
    1
    Forvarm ovnen til 180 ° C. Forbered en 23- til 33 cm ildfast.
    • Smør ildfast eller rør med folie.
  • 2
    Skær græskar i halvdelen. Brug en serrated kniv til at opdele squash i halvdelen.
    • Skær græskar i midten fra toppen til bunden.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 22Bullet1
    • Fjernelse af skræl er ikke nødvendig.
      Billede titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 22Bullet2
    • Brug en metalske eller en melon topper for at fjerne fibrene og frøene.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 22Bullet3
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 23
    3
    Sæt græskar i ildfaste og fyld med vand. Halvdelene skal vende nedad. Tilsæt 1/2 kop kold til varmt vand i ildfast.
    • Vandet hjælper med til at forhindre, at græskar stikker og skaber også damp, hvilket hjælper i tilberedningsprocessen.
  • Billede titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 24
    4
    Tæt tømmeret fuldstændigt med aluminiumsfolie.
    • Hvis du bruger et non-stick ark, skal du sørge for, at den ikke-klæbende side er i kontakt med græskar.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 24Bullet1
    • Klem aluminiumfolien rundt om ildfastets kanter for at sikre, at den er tæt lukket.
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i Oven Trin 25
    5
    Bages i 60 minutter. Græskarbet skal være blød nok, så en gaffel nemt kan sidde fast i den.
    • Du bør ikke bemærke nogen farveændring.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Ovnen Trin 25Bullet1
  • Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 26
    6
    Bland smør, brunt sukker og kanel ind i græskar. Hvis det ønskes, fjern den bløde papirmasse og læg den i en stor skål. Brug kartoffelmaseren til at ælte det brune sukker, smørret og kanel med græskar.
    • Vent et par minutter efter at have fjernet græskar fra ovnen for at håndtere det.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i Oven Trin 26Bullet1
    • Du kan også tjene græskar uden at ælte det. Du skal blot dele græskar i kvartaler eller så mange stykker som du vil. Stænk med brunt sukker, smør og kanel eller prøv forskellige krydderier, såsom salt og peber.
      Billede med titlen Cook Butternut Squash i ovnen Trin 26Bullet2

    • Nødvendige materialer

    • Bagning bakke
    • Stor ildfaste
    • Grun panden
    • Aluminiumsfolie
    • Smørpapir
    • Melonske eller metalske
    • Serrated kniv
    • Serrated Vegetable Peeler
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com