HodTari.com

Sådan laver du en Zamud Sabz Chetin

Curd er en væsentlig del af mange indiske fødevarer, og du vil opdage, at det også kan bruges til at lave en lækker kashmiri chutney. En autentisk blanding af grøntsager og chutney med Kashmir curds, her er hvordan man forbereder.

ingredienser

  • 1 radise
  • 1 gulerod
  • 1/4 af en kål
  • 1/2 kop løg
  • 1 spiseskefuld salt
  • 2 spsk chili pulver Kashmiri rødt pulver
  • 1 kop ostemasse

trin

Billede med titlen DSC02630.JPG
1
Tilsæt finhakket kålblad i en skål.
  • Billede med titlen DSC02638.JPG
    Billede med titlen DSC02636.JPG
    2
    Tilsæt revet gulerod og radise.
  • Billede med titlen DSC02666.JPG
    3
    Tilsæt hakket løg.
  • Billede med titlen DSC02640.JPG
    4


    Tilsæt salt.
  • Billede med titlen DSC02641.JPG
    5
    Tilsæt rød Kashmiri chili pulver.
  • Billede med titlen DSC02642.JPG
    6
    Tilføj ostemassen.
  • Billede med titlen DSC02643.JPG
    7
    Bland godt alle ingredienserne sammen.
  • Billede med titlen DSC02667.JPG
    8
    Lad den stå i køleskab i en time eller mere, før den serveres. Dette vil gøre smagen smag bedre. Når det er meget koldt, tjen det. Denne chutney passer godt med snacks eller frokoster, samt ledsager en karry.

    • tips

    • Tilsæt skivede tomater, hvis du kan lide smagen af ​​tomater.
    • Tilsæt skivede agurker til en mere forfriskende smag.

    Nødvendige materialer

    • Vegetabilsk grater
    • skrællekniv
    • kniv
    • skål
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com