HodTari.com

Sådan tilberedes chili i den elektriske pan med tørre bønner

En vellavet chili, fremstillet ved traditionelle metoder, kan kræve timers madlavning. Men med en crock pot kan du sætte alle ingredienserne og lade det fungere for dig. Forbered chili om morgenen og kom hjem til slutningen af ​​dagen med en lækker fad fuld af aroma, lavet med naturlige bønner og forskellige krydderier. Sådan gør du det.

ingredienser

  • 1 spiseskefuld olie
  • 900 gram kødkød
  • 1 stor løg
  • 1 grøn peber og 1 rød peber
  • 2 dåser 400g tomat
  • 4 fed hvidløg
  • 3 spsk chili pulver
  • 1 tsk sort peber
  • 1 tsk spidskommen
  • 170 gram skiver jalapenos
  • 1 kop rød bønne
  • 1 kop rosenbønne (almindelig)

trin

Metode 1
Forberedelse af ingredienserne

1
Varm olien i stegepanden over medium varme.
  • 2
    Sæt kødet i stegepanden. Med en spatel demonteres kødet under madlavning. Fortsæt med at bryde kødet og bryde det, indtil det er klar.
  • 3
    Fjern kødet og tag til en plade.
  • 4
    Skær et løg.
  • 5
    Skær rød og grøn peber ind i terninger.
  • 6
    Hakkel hvidløg.

    • Metode 2
    Madlavning Chili

    1
    Sæt alle ingredienser i crock potten.


  • 2
    Tilsæt vand for at dække ingredienserne.
  • 3
    Dæk panden.
  • 4
    Kog i 6 til 8 timer.
  • 5
    Serveres. Når parat er klar, har skålen en dyb brunlig / rødlig farve. Serveres med hakkede løg og krakkerkager eller tortillas.

    • Video: The Great Gildersleeve: The Matchmaker / Leroy Runs Away / Auto Mechanics

    Metode 3
    Prøv nogle variationer

    1
    Chili med hvide bønner. Denne lækre variation af elektrisk komfur chili bruger jorden kalkun kød i stedet for oksekød. Substitutionsbønner for hvide bønner og brug masser af grøn chili peber.
  • 2
    Chili Style Texas. Du kan springe over en del af bønnerne og bruge 900 gram hakket oksekødfilet i stedet for bøf. Kog langsomt kød og grøntsager, indtil kødet er demonteret.

  • Video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky

    3
    Vegetarisk Chili. Udskift kødbedet med en ekstra kop sorte bønner og tilføj gulerødder, selleri, søde kartofler og andre grøntsager efter eget valg. Dæk ingredienserne med vegetabilsk bouillon i stedet for vand. Damp langsomt i 6 til 8 timer.
  • 4
    Klar!

    • Video: Soulaima Gourani promotion video

    tips

    • Tomater er ikke uundværlige for chili. Hvis du foretrækker, erstatter tomatjuice til bouillon eller anden væske.
    • Prøv at sprøjte chili med nogle friske påfyldninger som løg, koriander, tomater, ost, peberflager osv.
    • Hvis du foretrækker en mindre saftig chili (mere gryderet), skal du prøve at tilføje en halv dåse tomater midt i madlavningsprocessen.
    • Nogle peberfrugter er stærkere end andre. Vælg din omhyggeligt. Hvis du bruger en meget stærk peber, skal du prøve at fjerne frøene og midten og tilføje det i mindre mængder. Det er altid muligt at krydre lidt senere.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com