HodTari.com

Sådan laver du en kastanjebrød

Lav denne lækre, nemme og hurtige stege til at servere vegetariske gæster og familie på julen. Server med flere bagt grøntsager for at få et helt festligt vegetarisk måltid.

ingredienser

Seks portioner* 3 blade af rødkål

  • 2 spsk olivenolie eller canola
  • 1 tyndt skåret løg
  • 100 g tyndt skiverne svampe
  • 3 fed hvidløg, tyndt skåret
  • en dåse (400g) hakkede tomater, drænet
  • 4 spsk vand
  • 1 spsk Marmite eller Vegemite
  • 250 g blandet, ristet og koldt frø
  • 100 g kogte blandede korn
  • 2 spsk hakket frisk persille
  • 1 tsk frisk hakket timian
  • 100 g revet ost
  • 2 æg let slået

trin

Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 1
1
Smør en bageplade med vegetabilsk olie og sæt til side. Forvarm ovnen til 180 ° C.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 2
    2
    Fyld en skål med isvand og læg på din bordplade.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 3

    Video: Vi laver kastanje dyr | CamillaAlice

    3
    Kog de tre kålblader, indtil de er bløde, men stadig knaprige.
    • Fjern bladene fra det kogende vand og sæt straks i vandet med is for at stoppe tilberedningen.
    • Placer arkene mellem papirhåndklæder for at fjerne overskydende vand. Gem dem, indtil det er på tide at samle stegen.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 4
    4

    Video: Naturkanalen 24 - Kastanjer

    Varm olivenolie i en non-stick stegepande. Tilsæt løg og svampe og steg i 8 til 10 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet møtrik stege Trin 5
    5
    Tilsæt hvidløg og steg i ca. 30 sekunder eller indtil duften frigives.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 6
    6

    Video: Kastanje spind Kreanord) DIY

    Sæt de hakkede tomater. Kog grøntsagerne i yderligere 10 minutter.
  • Billede med titlen Lav en blandet nødder steg 7
    7


    Bland vandet med Marmite eller Vegemite i en lille skål. Sæt blandingen i grøntsagerne og tag stekepanden ud af ilden.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 8
    8
    Moa frøene i en processor.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 9
    9
    Bland frøene, grøntsagerne, kogte korn, persille, timian, ost og æg i en stor skål. Bland godt og smag. Tilsæt salt og peber til smag.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 10
    10
    Arranger de reserverede kålblader på bunden af ​​formen. Placer bagning blandingen i skeer på blade.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 11
    11
    Bages i 45 minutter. Ristet skal være fast og overfladen gyldenbrun.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet møtrik stege Trin 12
    12
    Fjern stegen fra ovnen og lad den køle af. Sæt din bakke på formen og drej den så at steget løsner og falder i bakken.
  • Billedbetegnelse Lav en blandet nødder steg 13
    13
    Skær grillen i skiver med en savkniv. Serveres med bagt grøntsager og hvidvin.

    • tips

    • Du kan erstatte en del af den hvide løg med rødløg eller porre for at variere smagen.
    • Du kan bruge en blanding, at frø i denne stege, men klare frø som pinjekerner, macadamier, paranøtter og mandler er gode muligheder.

    advarsler

    • Pas på ikke at forbrænde dig selv madlavning.
    • Før du laver parabol til dine gæster, skal du sørge for at ingen er allergiske over for nødder.

    Nødvendige materialer

    • vej
    • Vegetabilsk olie
    • skål
    • Isvand
    • Håndklædepapir
    • Non-stick stegepande
    • Lille skål
    • Salt og peber
    • Sawkniv
    • Ristede grøntsager og hvidvin glas til at tjene
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com