HodTari.com

Hvordan laver græskar Pie

Pumpkin Pie er en af ​​de mest traditionelle Thanksgiving nordamerikanske Thanksgiving desserter. Men langt ud over en fremmed tradition er det perfekt at blive serveret på både smarte lejligheder og eftermiddagste med familien. Det er let at lave, sunde og nærende. Flødeskum kan tilføjes for at tilføje et særligt tryk. Lær nu to måder at lave denne vidunderlige cirkel på!

ingredienser

Ingredienser til metode 1

  • 2 kopper kogte græskar (uden krydderier) og æltet
  • 2 æg let slået
  • ¾ brunt sukkerskål
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk ingefær (pulver)
  • ½ tsk muskatnød
  • ½ tsk krydderier pulver / hakket
  • 1 liter smeltet vaniljeis
  • Pasta til en gennemsnitlig tærte (kan laves med hvede eller med kiks)

Ingredienser til metode 2

  • 820 g græskarpuré (moset græskar)
  • 350 ml inddampet mælk (for at lave en kop, bland en kop mælkepulver med en halv kop vand)
  • ¾ almindelig sukkerkop
  • ¾ brunt sukkerskål
  • 2 teskefulde jord kanel
  • 1 tsk ingefærpulver
  • ½ tsk hvidløgspulver
  • 4 store æg
  • Pasta til to små tærter (kan laves med hvede eller med kiks)

trin

Metode 1
En kage

1
Forbered dejen: Læg en rund kage med dejen. Bor dejen med en gaffel, så den ikke stiger (du kan alternativt dække med smurt papir og læg bønner på toppen). Sæt det i ovnen (165 ° C) i 15 til 20 minutter eller indtil dejen fordobles lidt. Dette trin er valgfrit, men forhindrer dejen i at blive soggy.
  • 2
    Forvarm ovnen. Når dejen fjernes fra tæringen, forvarmes ovnen til 220 ° C.
  • 3
    Bland græskar med æggene. Gør dette i en stor skål, bland de to meget godt.
  • 4
    Bland de tørre ingredienser. I en medium skål blandes godt brunt sukker, kanel, ingefær, muskat og krydderur.
  • 5
    Tilsæt de to blandinger sammen. Tilsæt de tørrede til squash blandingen med æg. Bland godt til ensartet.
  • 6
    Tilsæt den smeltede is. Sæt den smeltede is i blandingen med græskar. Rør godt, indtil alle hvide isspor forsvinder. Sæt denne blanding i dejen, der allerede er blevet tilberedt.
  • 7
    Bages ved 220 ° C i 15 minutter.
  • 8
    Sænk temperaturen til 175 ° C. Bages i ca. 45 minutter, eller indtil du lægger en kniv i, og den kommer rent ud. Kontroller hver 10 eller 15 minutter for at sikre, at dejen ikke brænder. Hvis dejen bliver for brun, dække kanten med folie.
  • 9
    Fjern fra ovnen. Lad det køle af på et rækværk.
  • 10


    Server med flødeskum og et smil på dit ansigt!

    • Metode 2
    To tærter

    Video: Græskartærte

    Video: uhyggeligt lækker græskartærte

    1
    Forvarm ovnen. Indstil temperaturen til 220 ° C (dejen skal allerede fremstilles i begge former).
  • 2
    Bland de tørre ingredienser. I en skål, kombineres sukker, salt, kanel, ingefær og fed.
  • 3

    Video: LAVER FIE LAURSEN HALLOWEEN GRÆSKAR

    Bland de våde ingredienser. I en stor skål, slå let på æggene, og tilsæt derefter græskarpuréen og omrør godt.
  • 4
    Deltag i de to missioner. Sæt de tørre ingredienser i græskar blandingen og rør til glat.

  • Video: Halloweenkage med spindelvæv glasur | Micki | GoCook by Coop

    5
    Tilsæt den fordampede mælk. Sæt det gradvist, omrøring for at få det til at se ud endnu.
  • 6
    Sæt blandingen i cirkeldejen. Pas på ikke at overfylde, da pumpenpåfyldningen nemt kan spilde!
  • 7
    Bag tagen. Sæt den i ovn ved 220 ° C i 15 minutter. Derefter sænkes temperaturen til 175 ° og fortsætter stegning i 45 - 50 minutter. Sørg for, at den er bagt ved at sætte en kniv midt i tæren. Hvis kniven kommer ud ren, er kagen klar.
  • 8
    Fjern kagen fra ovnen. Sæt det på et rækværk for at køle i et par timer, eller indtil du ikke længere modstår fristelsen af ​​hot pumpkin pie!
  • 9
    Serveres med flødeskum.

    • tips

    • Tilsæt toppings som kirsebær eller æbler for at give din tærte en unik smag.
    • For en anden smag kan du også tilføje frugt i græskarblandingen.
    • Du kan lave en anden dessert ved at skifte dejen fra kagen. Smør i panden og læg en halv kop korn inden du lægger græskardejen. Bages normalt.
    • Hvis du har leftover dej, nyd det. Åben dej i en firkantet og tynd form, spred smør, drys kanel og brunt sukker over smørret. Derefter rulle og derefter skære det, der ruller ind i mini-cirkler. Når du reducerer ovnens temperatur (mens kagen er bagt), skal du placere rullerne i ovnen, indtil skorpen er gyldenbrun i ca. 15 minutter!
    • Hvis du ikke finder materialerne i supermarkedet, se på internettet. Du finder en række steder, forslag og produkter.

    Nødvendige materialer

    • skåle
    • Grill til afkøling af tæren (valgfri)
    • Mould (s)
    • Papir Aluminium (valgfrit)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com