Som `græskar Pie` Gelatin med Rum

portioner: Ca. 10.

Hvidt lag

• 1 kuvert af ulavet gelatine
• 3/4 kop (180 ml) kokosmælk
• 1/4 kop (60 ml) vand
• 1/4 kops (50 g) granulatsukker

Græskar lag

• 1,25 (300 ml) koppevand, opdelt
• 1 kuvert af ulavet gelatine
• 1/3 kop forberedt blanding til græskarpai, dåse
• 1/4 kops (50 g) granulatsukker
• 120 ml smagsfarvet rum
• 1/2 kop (120 ml) hel fløde (tung fløde)

dækning

• 2 skiver graham cracker, knust
• 1 spsk smør, smeltet.