Sådan laver du Jello Themed Valentines Day Shots

Smagen af ​​vodka sammen med lag af kokosmælk og kirsebær gør disse jello skud uforglemmeligt. I denne opskrift, brug en cookie cutter for at få hjertet form.

At lave det hvide lag

Vent, indtil det hvide lag er ordentligt indstillet, så kirsebæren ikke synker, når den lægges på den.

1. 1
   Bland vandet, kokosmælk og gelatinepulver i en pande.
2. 2
   Sæt gryden over medium varme og omrør blandingen godt ved hjælp af en visp, indtil gelatinen opløses.
3. 3
   Tilsæt sukkeret. Fortsæt omrøring, indtil den stiger.
4. 4
   Fjern panden fra varmen, tilsæt vodkaen og rør godt.
5. 5
   Smør en bakke til muffins eller cupcakes med form frigivelse spray.
6. 6
   
   
   
   
   Fyld hvert rum halvvejs med blandingen af ​​gelatine, kokos og vodka.
7. 7
   Opbevares i køleskabet i en time.

For at tilføje det røde lag

Fyld ikke muffinspanderne til toppen med det røde lag. Hvis du gør det, vil kirsebærene flyde eller tippe over, hvilket vil forringe præsentationen af ​​desserten.

1. 1
   Hæld kirsebærgeléet i kogende vand og rør i 2 minutter, så gelatinen opløses. Husk at fjerne vandet fra ilden, inden du lægger gelatinen til.
2. 2
   Tilsæt vodkaen og bland godt.
3. 3
   Fjern muffinsbakken med de hvide lag i køleskabet og læg det på bordpladen.
4. 4
   Placer kirsebærene med den udskårne side ned på det hvide lag. På denne måde vil de balancere og forblive stående.
5. 5
   Hæld den røde blanding over det første lag meget omhyggeligt, så kirsebærene forbliver i samme position. Også toppen af ​​kirsebær bør være synlig, så læg ikke for meget gelé.
6. 6
   Returner bakken til køleskabet i yderligere fire timer eller indtil næste dag.

At gøre hjerterne

Brug en hjerteformet cookie cutter. Det skal være lidt større end kirsebær. Hvis du har problemer med at skubbe cookie cutter uden revner overfladen af ​​gelatine, skal du gøre følgende: støtte kutteren på gelatine, uden at skubbe den mod Her- med en lille, skarp kniv, gå rundt om plæneklipperen, kun efterlader spidsen af ​​kniven for at trænge ind i gelatinen. Efter denne indledende snit vil du være i stand til at skubbe skæreren uden at knække.

1. 1
   Brug en konditorens spatel til at løsne gelatin fra siderne af muffins.
2. 2
   Afkog gelatinen i en afkølet fad (lad den være i fryseren i nogen tid).
3. 3
   Læg kagekuteren med kirsebær, så den er i midten. Skub derefter forsigtigt mod gelatinen. Klem ikke for hurtigt, eller toppen af ​​gelatinen vil knække.
4. 4
   Fortsæt med at lave et hjerte fra hver gelatine "muffin".
5. 5
   Bestem hvad man skal gøre med overladt gelatine (spis, reserver i køleskabet eller kassér).
6. 6
   Sæt hjerterne på en bakke og hold dem i køleskabet, indtil de er klar til at tjene.