Hvordan man laver gelatine drinks i form af en zombie hjerne

Gelatine i nuancer af lyserød og grå, hindbærfyldning og hjerneformede skimmelsvampe hjælper dig med at skabe disse skræmmende, men lækre gelatine hjernetrukne drikkevarer af zombier. Server drikkeene på World Zombie Day på Halloween, eller hvor meget du søger at hjemsøge dine gæster.

indhold

Ingredienser
Trin

Metode 1hjernelatin
Metode 2fyldning
Metode 3afslutning af forberedelsen af drikkevarer

Tips
Materialer krævet

ingredienser

udbytte: Det varierer alt efter Brain Gelatin

150 ml vodka 100
150 ml hasselnød likør
150 ml hindbærlikør
3 ulavede gelatinekuverter
1 1/2 kopper kogende vand
420 ml kondenseret mælk

fyldning:

5 kopper friske hindbær
2/3 til 3/4 kop krystal sukker
4 spsk majsstivelse
3 spsk hindbær likør
1 tsk citronskal
1 spsk citronsaft, friskpresset

trin

Metode 1
Hjernelatin

Kombinationen af likører og kondenseret mælk vil give hjernen en grålig farve. Tilsæt ikke kondenseret mælk, indtil gelatineblandingen er ved stuetemperatur. Hvis den tilsættes til den stadig varme blanding, kan den kondenserede mælk curdle.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 1

Hæld vodkaen og likørerne i en stor kop mål.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 2

Stænk gelatinen på væskerne og lad det absorbere væskerne i 1 til 2 minutter.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 3

Tilsæt det kogende vand og bland dem med en visp, indtil gelatinen er helt opløst.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 4

Lad blandingen afkøle til stuetemperatur.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 5

Tilsæt kondenseret mælk.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 6

Smør dine forme let med nonstick spray.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 7

Fyld formhulrummet halvvejs med gelatineblandingen.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 8

Dæk resten af blandingen med plastfolie og sæt til side til senere brug.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 9

Bring forme til køleskabet i 1 time eller indtil blandingen er fast.

Metode 2
fyldning

Hvis du er ude af tiden, kan du købe raspberry stuffing klar i stedet for at forberede en.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 10

Forbered ingredienserne.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 11

Bland hindbær, sukker, majsstivelse, hindbær likør, citronskive og citronsaft i en pande. Den mængde sukker, der anvendes i opskriften, afhænger af frugtens sødme, så prøv blandingen inden kogningen starter.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 12

Kog blandingen, indtil hindbærene er blødgjort, hvilket skal tage 10 til 15 minutter, lejlighedsvis omrøring med en plastisk ske.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 13

Fjern påfyldningen fra varmen og lad den afkøle helt.

Metode 3
Afslutning af forberedelsen af drikkevarer

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 14

Fjern hjernevampene fra køleskabet og læg 1 tsk af hindbærfyldningen oven på gelatinen i hver form. Afhængig af størrelsen af din hjernestøbte mugg kan du lægge op til 1 spiseskefuld, men lad ikke fyldningen nå kanterne af støbeformen.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 15

Anbring den resterende gelatine over fyldet i hver form, så den er helt dækket.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 16

Kog de fyldte forme i 4 timer eller natten over, indtil gelatinen er helt fast.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 17

Brug en ske til at fjerne gelatine drinks fra hjernen forme.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 18

Overfør drikkevarer til en bakke.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 19

Du kan dekorere bakkerne med geléorm, hindbærsirup eller hasselnødsirup.

Billede med titlen Lav Zombie Brains Jello Shots Trin 20

Server og nyd.

tips

For at lave en alkoholfri version til børn skal du erstatte alkoholen med vand og bruge ferskenlavet gelatine. Brug blandingen af røde, grønne og blå madfarvestoffer til at farve gelatinen og nå den lyserøde grå tone.