Har du nogensinde ønsket at lave en lækker frugtkage, men havde ikke den tid eller de materialer, der var nødvendige for at bage dejen? Her er en enkel måde at lave en kage på med køleskabet i stedet for ovnen.
2 ½ kopper sorteret frugt skåret. Du kan skære dem alene eller købe dåsefrugter.
1 dåse kondenseret mælk.
Biscoito Maria.
Gelatinepulver.
trin
Video: JORDBÆRTÆRTE - Sådan laver du en klassisk jordbærtærte med mazarinbund og vaniljecreme(Reupload)
1
Tilsæt ingredienserne. Du skal bruge to og en halv koppsorteret frugt skåret eller en stor nok mængde til at fylde den form, du vil bruge. Du kan også bruge en dåse frugtsalat. Nogle frugter du kan bruge i opskriften er ananas, mango, papaya og kirsebær. Hvis du ikke finder disse frugter, hvor du bor, kan du erstatte nogle af dem. Du skal også bruge kondenseret mælk, Maria kiks og gelatinepulver.
2
Knæ kagerne, indtil de blev pulver. Du kan bruge en pistle eller noget andet redskab, der tjener til at knuse waferne. Du kan også sætte Maria kiks inde i en pose og ælte dem med et nudelrulle for ikke at gøre noget rod.
3
Forbered gelatinen. Følg instruktionerne i pakken. Jo klarere pulveret er, desto bedre, men du kan også bruge farvet gelatine.
4
Drej de smuldre kiks i form. Dæk hele bunden af bordet med et ensartet lag på mindst 1 cm højt.
Kast gelatinen over. Tanken er at gøre gelatine og frugt blande uden at påvirke lag af cookies.
7
Dæk kagen med kondenseret mælk. Da den kondenserede mælk er meget sød og sædvanligvis anvendes som erstatning for sukker, skal den bruges sparsomt, bare for at give en smag.
8
Sæt kagen i køleskabet for at afkøle. Det skal tage cirka to timer, men du kan lade det være så længe det tager det at stå.
9
Klar!
tips
Lad ikke gelatine hærde før du lægger det på kagen.
Du kan bruge andre frugter end dem, der foreslås i opskriften, såsom bananer eller vilde frugter.
Du kan også tilføje lag til kagen. Bare gentag ovenstående proces.
Fryse kagen kan være en god idé, samt at bruge de resterende frugter til at lave dækning for andre opskrifter.
For at fremskynde køleprocessen kan du sætte kagen i fryseren i stedet for i køleskabet.