Sådan laver du en kage, der ikke går til ovnen

At lave en kage uden at bage det er den nemmeste måde at lave en på. Det er et godt valg for børn, der stadig ikke kan bruge ovnen og til dem, der ikke vil forstyrre et varmt køkken eller der ikke har en ovn. Der er også den ubestridelige kendsgerning, at ubakte kager er lige så lækre som deres bagte kolleger.

ingredienser

Oreo Cookie Cake

  • 20 Oreo-cookies eller en anden crunchy chokoladekiks-
  • Creme af flødeskum.

Eclair kage

påfyldning:

  • 2 pakker med 100 g instant vanilje pudding-
  • 3 kopper mælk-
  • 250 ml chantilly-
  • Graham crackers-

dækning:

  • 1/3 kop kakaopulver (usødet) -
  • 3/4 kop sukker-
  • 1/4 kop mælk-
  • 1/2 kop smør-
  • 1 tsk ekstrakt / vanille essens.

Frugtkage

  • 2 1/2 kopper hakket og blandet frugt (frisk eller dåse) -
  • 1 dåse kondenseret mælke-
  • Graham crackers-
  • Blanding til gelatine.

Almond kage og rosiner

  • 1 pakke med enkle søde kiks (kiks Mary, majsstivelse, champagne eller andet, der er hårdt og sødt) -
  • Chokolade-
  • vand-
  • Chantilly (valgfrit) -
  • Mandler og rosiner (hakket) -

Chokoladekagekage

Afgiv ca. 10 portioner
grundlag:

  • 800 g kiks Maria-
  • 1 kop (100g) valnødder efter eget valg, ristet og groft hakket

Chokoladesirup:

  • 1 kop (200 g) sukker-
  • 1/2 kop (60 g) kakaopulver (helst ikke sødt) -
  • 1 kop (240 ml) vand-
  • 2/3 kop (150 g) smør eller kokosolie-
  • 1 tsk vanilleekstrakt (essens) -

Chokolade Ganache:

  • 1/2 kop (120 g) chantilly-
  • 120 g bittersød chokolade.

trin

Metode 1
Oreo Cookie Cake

Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 1
1
Klargør bunden af ​​kagen. Brug en klarglas eller læg plastfolie på pap for at skabe en base.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 2
    2
    Stak chokoladechipkagerne i lag. Alterner hvert lag af kiks med et lag med flødeskum.
    • Bemærk: Du kan fjerne den cremede påfyldning fra Oreo-cookies inden du laver denne kage. I så fald blandes fyldningen med den flødede fløde og anbring denne blanding mellem lagene af kiks.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbagekage Trin 3
    3
    Når du er færdig med at stable kagen, skal du dække. Spred chantilly på siderne for at dække og skjule de kager og creme, der er indeni.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbagekage Trin 4
    4
    Dæk den resulterende kage med plastfolie eller læg den i en overdækket beholder. Tag det til fryseren for at fryse i fire til seks timer.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 5
    5
    Tø i køleskabet i en time.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbageskridt Trin 6
    6
    Serveres. Han er endelig klar. Tag køleskabet ud og nyd det! Skær som du ville have en kage.
  • Metode 2
    Eclair kage

    Fyldning

    Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 7
    1
    Sæt pudding blandingen og mælken i en skål og slå for at blande.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbagekage Trin 8
    2

    Video: Piece of cake - chokoladekage

    Tilsæt flødeskummen.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbagekage Trin 9
    3
    Læg bunden af ​​pladen med graham crackers. Bryd dem, så de passer godt langs bunden.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 10
    4
    Spred halvdelen af ​​budding blandingen over kiksene. Brug en spatel til at fordele det jævnt.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 11
    5
    Tilsæt et andet lag Graham crackere. Gentag med et andet lag af pudding mix, slutter. Brug spatelen til at fordele jævnt.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbageskridt Trin 12
    6
    Tilsæt et andet lag Graham crackere.
  • Gøre omslaget

    Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 13
    1
    Sæt kakaopulveret, mælk og sukker i panden. Lad det koge i omkring et minut, omrøring ofte.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 14
    2
    Fjern fra varme og lad afkøle i et minut.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 15
    3
    Tilsæt smør og vanille ekstrakt. Rør til smeltet.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbageskridt Trin 16
    4
    Hæld den afkølede belægning over det sidste lag af graham crackere. Brug en spatel til at fordele jævnt.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 17
    5
    Dæk med plastfolie eller noget. Sæt kagen i køleskabet for at hærde og efterlade der i 8 timer eller natten over.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbageskridt Trin 18
    6
    Serveres. Skær som du ville en almindelig kage.
  • Metode 3
    Frugtkage

    Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 19
    1
    Vælg frugterne. Du skal bruge 2 1/2 kopper (eller nok til at fylde en kageform efter eget valg) af hakket og blandet frugt eller 1 dåse frugt eller frugtsalat. De frugter, der kombinerer med denne opskrift, omfatter ananas, mango, papaya og kirsebær. Eller du kan erstatte dem, afhængigt af din region.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 20
    2
    Kryb Graham Crackers, indtil de danner næsten et fint pulver. Du kan bruge en pestle til dette, men noget redskab til at knuse vil gøre.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 21
    3
    Forbered gelatinen. Følg instruktionerne på emballagen. Den traditionelle farve er gennemsigtig (gelatine uden smag), men du kan bruge andre farver.


  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 22
    4
    Hæld de knuste kiks i kage. Se om der er nok til at dække bunden i et ensartet lag. Dette skal mindst være mindst 8,4 mm.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbageskridt Trin 23
    5
    Placer de blandede frugter i et ensartet lag over kiksene.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 24
    6

    Video: Mini Kiksekage

    Hæld gelatineblandingen over. Tanken er at blande gelatinen med frugterne uden at forstyrre lag af kager nedenunder.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 25
    7
    Kaste kondenseret mælk over kagen. Da det er meget sødt og nogle gange bruges som erstatning for sukker, skal du bruge det sparsomt og bare for at give det smag.
  • Billedbetegnelse Lav et nejbageskridt Trin 26
    8
    Sæt kagen i køleskabet for at underskrive. Det skal tage cirka en time, men du bør lade det være så længe som muligt for at gøre det mere stabilt.
    • Det er en god idé at dække kagen med plastikpakning eller et låg, før det placeres i køleskabet.
  • Billedbetegnelse Lav en No Bake Cake Trin 27
    9
    Det er klar.
  • Metode 4
    Almond kage og rosiner

    Billedbetegnelse Lav en kage uden bagning Det trin 1
    1
    Kryd de søde kiks i et fint pulver. Forlad ikke noget stykke kiks tilbage.
  • Billede med titlen Lav en kage uden bagning Det trin 2
    2
    Smelt chokoladen, ca. halvdelen af ​​den kiks, der knuses. For at smelte, brug en vandbadpande eller mikrobølgeovn.
  • Billedbetegnelse Lav en kage uden bagning Det trin 3
    3
    Tilsæt den smeltede chokolade til de pulveriserede kiks, omrør godt for at blande.
    • Hvis du bruger bitter chokolade, bland lidt mælk i den ved at smelte den. Om nødvendigt kan du også tilføje lidt sukker på dette tidspunkt.
  • Billedbetegnelse Lav en kage uden bagning Det trin 4
    4
    Bland den smeltede chokolade og kikspulveret med tilstrækkeligt vand til at danne en svampet dej. Blandingen bør ikke forblive flydende, men bør forbindes med en svampet konsistens.
  • Billedbetegnelse Lav en kage uden bagning Det trin 5
    5
    Lav en lille bid med kagen på hver plade. Hvis du vil sætte flødeskum på toppen.
  • Billede med titlen Lav en kage uden bagning Det trin 6
    6
    Dekorer med så mange rosiner og hakkede mandler som du vil.
  • Billedbetegnelse Lav en kage uden bagning Det trin 7
    7
    Cool kagen. Fjern det fra køleskabet, når det serveres. Hvis du foretrækker det, kan du bringe det tilbage til stuetemperatur for at tjene.
  • Billedbetegnelse Lav en kage uden bagning Det endelige
    8
    Det er klar. Prøv at tilføje andre nødder eller tørret frugt for at finde din yndlingsversion.
  • Metode 5
    Chokoladekagekage

    Gør basen

    1. 1
      Krymp de søde kiks i en stor skål.
    2. 2
      Sæt nonstick stegepanden over medium høj varme. Tilsæt de valgte nødder og steg dem i 3 til 5 minutter. Undgå at brænde dem.
    3. 3
      Fjern fra varmen og læg i skålen med kiks.

    Gør chokoladesirup

    1. 1
      Tilsæt sukker og kakaopulver til panden. Opvarm langsomt over medium varme, omrør og tilsæt vand gradvist.
    2. 2
      Tilsæt smørret og rør godt. Lad det koge i 7 til 8 minutter. Fortsæt omrøring, mens blandingen koger og fjern derefter fra varmen.
    3. 3
      Tilsæt vanilleekstraktet til blandingen. Sæt til side for at afkøle i 25 minutter. Derefter hældes den over blandingen af ​​kager og nødder og omrøres for at blande godt.

    Montering af bunden

    1. 1
      Klem basen af ​​chokoladesirup og valnødder i form af kage. Brug dine fingre, bagsiden af ​​en ske eller en spatel til at presse jævnt langs bunden af ​​formen.
    2. 2
      Placer en skål på hovedet eller plastfolie over bunden. Sæt basen i køleskabet for at hærde. Lad det køle i en halv time til en time.

    Gør chokolade ganache

    1. 1
      Hak chokoladen i små stykker. Lad i en skål være stor nok til hurtigt at tilføje cremen.
    2. 2
      Hæld fløden i en lille gryde. Varm over medium varme lige under kogepunktet.
    3. 3
      Fjern fra varmen og hæld over chokoladen i stykker. Lad det sidde på chokoladen for at smelte det og rør derefter for at danne en glat pasta.

    Afslutning af chokolade chip cookie kage

    1. 1
      Fjern den hærde base fra køleskabet.
    2. 2
      Hæld chokolade ganache over bunden. Se om det fylder det jævnt.
    3. 3
      Dæk igen, som før, uden at berøre ganache. Returner kagen til køleskabet for at hærde. Det er bedst at forlade det der natten over, men hvis du har brug for det tidligere, lad det slappe af i mindst tre til fire timer.
    4. 4
      Garnér før servering. Kast nødder og hakket tørret frugt skiver over kagen. At servere, skåret i skiver og placere på individuelle retter.

    tips

    Video: Sjove kager - Dansukker

    • For at få den perfekte konsistens af de fire metoder blandes, kan du tilføje frisk fløde eller mælk i stedet for vand.
    • Hvis børnene laver kagen, skal du holde øje med dem, mens de bruger ovnen.

    Nødvendige materialer

    Metode 1:

    • Base for kage-
    • Skål til flødeskum-
    • Spatel til at sprede flødeskum-
    • Beholder med låg eller plastikfilm.

    Metode 2:

    • Tigela-
    • Blanding redskaber eller elektrisk mixer-
    • 23 x 33 cm-
    • Espátula-
    • Pan.

    Metode 3:

    • Form til kage-
    • Tigela-
    • Redskab til blanding-
    • Plastfolie eller låg, alt efter hvad der er mere passende.

    Almond kage og rosiner:

    • Rulle af nudler eller andet element til at knuse kiks-
    • Pan til vandbad eller opvaskemaskine til mikrobølger for at smelte chokolade-
    • Redskaber til blanding-
    • Servering af retter.

    Chokoladekagekage:

    • Stor skål-
    • Non-stick stegepande-
    • gennemsnit-pot
    • Redskaber til omrøring, spatel eller stor-
    • Form med aftagelig bund på 23 cm-
    • Lille pot-
    • Kniv til skæring-
    • Servering af retter.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com