Sådan laver du gelatine med juice i pulver

Alle gelé er lækre, men supermarkeder tilbyder ikke altid mange muligheder, gør de? På den anden side er der tusind og en smag af pulveriseret juice! Hvorfor ikke bruge disse produkter til fremstilling af gelatiner?

indhold

Trin
Video: how to make vodka jello shots - let's mix with modernmom
Video: 10,000 pounds of slime in bath challenge!
Video: gelita - how is gelatine made?
Tips
Advarsler
Nødvendige materialer

trin

Video: How to Make Vodka Jello Shots - Let's Mix with Modernmom

Vælg en smag af pulveriseret juice. Kontroller dog, om dette mærke allerede er sødt eller ej.

Hæld 1 kop (eller 250 ml) koldt vand i en stor skål. For at måle vand, brug en meget stor målekop (1,5 liter) eller en kop.

Stænk 2 pakker med ulavet gelatine i koldt vand. Normalt er en pakke lig med 1 spisesked, så brug ækvivalenten på 2 spiseskefulde.

I mellemtiden sættes 2 kopper (eller 500 ml) vand til kogning. Det kan være i en pande eller i mikrobølgeovnen (i 4 minutter). For at måle væsken skal du bruge en målekop eller kop.

Drys pulverformet juice over den ikke-tilsagnede gelatineblanding.

Sukker til smag, hvis saften ikke længere er sødt. Det sundeste tip er at bruge 1/2 kop (eller 125 g) sucralose. Hvis du vil bruge sukker, skal du bruge 1/2 til 1 kop (125 til 250 g). Husk at mindre er mere, da der ikke er nogen måde at få sukker på, når du tilføjer det!

Tilsæt 2 kopper (eller 500 ml) kogende vand og rør om, indtil alt er opløst.

For at afslutte, tilsæt yderligere 1 kop (250 ml) koldt vand - eller hvad der er nødvendigt for at nå 1 l i alt. Derfor er betydningen af en meget stor målekop.

Video: 10,000 POUNDS OF SLIME IN BATH CHALLENGE!

Smag gelatineblandingen. Hvis det ikke er sødt nok, tilsæt mere sødemiddel eller sukker.

Så bringes til køleskabet, indtil det hærder.

Video: GELITA - How is Gelatine made?

Der du går! Brug nu kun denne gelatine af ekstraordinær smag.

tips

En lille citronsaft vil efterlade gelatinen med en langt mere levende farve.
For at forberede lidt mindre gelatine opdele mængden af alle ingredienser i mediet.
Et godt tip er at sætte væsken i individuelle potter, før den føres til køleskabet.
Det er også muligt at sætte frugt i efterretningen. For at stykkerne ikke er i bunden af beholderen, vent en halv time for gelatinen at begynde at hærde.
For en mere naturlig smag af frugt, erstat 250 ml koldt vand til samme mængde juice som du foretrækker.
Spil og bland saftens smag, som du vil. Bare vær opmærksom på, at hver pakke giver 1 liter gelatine.

advarsler

Når du vælger frugterne, hold dig væk fra ananas eller papaya. De enzymer indeholdt i disse fødevarer vil forhindre gelatine fra hærdning.
Hvis du glemmer at sød væsken, bringe gelatinen til mikrobølgeovnen for at smelte. Sød derefter til smag og lad det hærde i køleskabet igen.
Før du laver opskriften, skal du sørge for, at pulverformet juice har sukker eller ej. Hvis du sætter sødemiddel i en allerede sød juice, vil resultatet være lidt kvalmende og sandsynligvis vil kun børnene lide det.
Ligeledes, hvis du ikke søder en allerede sukkerfri juice, vil smagen ikke være noget cool for de fleste mennesker.