Hvordan man laver Amarena Juice

Saften Amarena nylig er blevet betragtet som en af de mest effektive naturlige retsmidler mod smerte. Udover at være velsmagende og naturligt, kan det helt øge antioxidant kapacitet, reducere inflammation og lipidperoxidation og bistå ved inddrivelse af muskelfunktion. Du kan købe færdiglavede versioner i butikkerne, men hvorfor gider når du kan gøre det selv? Se trin 1 nedenfor for at begynde at lave en stor mængde ved hjælp af komfuret eller hurtigt tappe blenderen for øjeblikkelig juice.

indhold

Ingredienser

Madlavning metode
Hurtig og nem metode

Trin

Metode 1i ovnen

Video: super sour smoothie challenge | we are the davises

Metode 2hurtig og nem

Advarsler
Nødvendige materialer

Madlavning metode
Hurtig og nem metode

ingredienser

Madlavning Metode

0,5 kg amarenas
1 kg sukker (mindre hvis du vil)
1/2 liter vand
3 flasker kulsyreholdigt vand

Hurtig og nem metode

15 søde, rene og frøfrie
Sukker eller sukker erstatning (efter smag)
Vand (efter smag)

trin

Metode 1
i ovnen

Sæt amarena rent i en gryde med sukker. Hvis du vil have amarenerne til at være meget sur, læg mindre sukker. Du kan også bruge en sukker erstatning (såsom Splenda), honning eller agave sirup.

For at få frøene ud af amarena skal du knuse dem ved hjælp af en knivs side. Du kan muligvis fjerne klumperne med det samme - eller brug en smørknivs side, hvis ginningsprocessen er vanskelig.

Billedbetegnelse Lav Tart Cherry Juice Trin 2

Dæk panden og lad den være ved stuetemperatur i 2 timer. Amarenerne har brug for tid til at absorbere sukker sødme. Blandingen vil være så koncentreret, at du skal bruge vand for at fortynde det senere.

Billedbetegnelse Lav Tart Cherry Juice Trin 3

Tilsæt 1/2 liter vand og rør indtil alt sukker er opløst. Du vil opnå en næsten ensartet konsistens (stykkerne af amarena forhindrer blandingen i at blive helt ensartet).

Billedbetegnelse Lav Tart Cherry Juice Trin 4

Lad indholdet koge. Derefter reduceres varmen og koges i 15 minutter. Gennemsigtige bobler skal holdes over indholdet i hele tilberedningstiden, reducere væsken og omdanne den til næsten en sirup.

Billedbetegnelse Lav tart kirsebærsaft Trin 5

Video: SUPER SOUR SMOOTHIE CHALLENGE | We Are The Davises

Når du er færdig, spændes blandingen. Klem al fugt fra amarenaerne i en separat pande. Skrab ikke bare den - det klemmer hele juiceen.

Du er færdig med processen med amarenas-du kan smide dem væk. Eller hold dem i brug i et dækning eller en bevare!

Billedbetegnelse Lav Tart Cherry Juice Trin 6

Kog den spændte væske, indtil den fortykker som ahornsirup. Fjern derefter panden fra varmen, lad den afkøle til stuetemperatur og overfør væsken til en lukket beholder til opbevaring i køleskabet. Og det er det!

Konsistensen er rigtig - dette er dybest set en koncentreret amarena juice. Det er ikke at have konsistens af en saft - det skal være meget tykkere.

Billede med titlen Make Tart Cherry Juice Trin 7

For at servere denne drink, sæt en eller to spiseskefulde i et glas mousserende vand. Kulveret vand eller bare vand fungerer godt også. Du er velkommen til at prøve sirupforholdet, indtil du finder din personlige smag. Det kan have brug for et forsøg eller to - men når du finder det rigtige forhold, bliver det nemt.

Opbevar resten i en lukket beholder til senere brug. Det forbliver egnet til forbrug i nogle uger, hvis det holdes lukket i køleskabet.

Metode 2
Hurtig og nem

Billedbetegnelse Lav tart kirsebærsaft Trin 8

Sæt amarenerne (rengjort og med sten fjernet) i en blender. Omkring 15 er tilstrækkeligt, hvis du bare vil lave en saft til sig selv at bruge mere, hvis du tænker på at tjene en gruppe, eller hvis du bare vil lidt til senere!

Den nemmeste måde at rengøre og fjerne støv fra amarenaerne er at placere dem i en skål, lade dem være under rindende vand og derefter belastning. Derefter skæres amarenerne lodret og fjern klumpen med en knivs side til smør.

Billedbetegnelse Lav Tart Cherry Juice Trin 9

Tilsæt sukker, ønsket mængde og slå. Hvis du vil have en meget sur saft, må du ikke bruge sukker. Ellers starter med omkring to spiseskefulde - du kan altid tilføje mere senere, hvis du finder det nødvendigt.

Du kan også bruge et sødemiddel uden kalorier, honning eller agave sirup.

Billedbetegnelse Lav tart kirsebærsaft Trin 10

Tilsæt vand, det nødvendige beløb. Uden vand vil din saft se mere ud som en koncentreret sirup. Tilsæt gradvist, ske i sked, altid slår. Stop, når du opnår den konsistens, du ønsker.

Der vil nok være små stykker flydende rundt, hvilket forhindrer dig i at have en jævn konsistens - det er normalt. Vi tager os af det i næste trin.

Billedbetegnelse Lav Tart Cherry Juice Trin 11

Filtrer saften med en sil. Medmindre du især kan lide din amarena juice med stykker papirmasse, selvfølgelig. Det er nemmere, hvis du har en glasfilter (som den der bruges i cocktails), at du bare kan lægge på et glas og hælde i. Dette fjerner alle de hudstykker, som din blender ikke har ramt.

Hvis resultatet efter spændingen stadig er for tykt, skal du tilføje lidt mere vand. Prøv det fra tid til anden for at se, om smagen er som du ønsker.

Billedbetegnelse Lav Tart Cherry Juice Trin 12

Server og nyd. Et voila! Sæt noget is, et halm og måske nogle trimmings at se charmerende. Hvem har brug for ting købt fra supermarkedet, når du kan gøre dem hjemme?