HodTari.com

Sådan laver du Lollipops

Lollipops er slik placeret på et tandstikker. Hold tandstikket og smag den søde. Generelt er de lavet af candyglas, som hovedsageligt er smeltet sukker med lidt tilsat smag og farvestof.

ingredienser

  • 2 kopper sukker
  • 1 kop vand
  • 1/2 tsk aromatisk olie
  • 1 til 2 dråber madfarve

trin

1
Brug granuleret hvidt sukker, også kendt som almindeligt bordsukker. Det ligner små krystaller og bør ikke forveksles med "icingsukker", der bruges til kagepåfyldninger.
  • 2
    Opløs sukkeret i vandet og opvarm det over en komfur over lav eller medium varme. Rør konstant for ikke at brænde.

  • Video: EASIEST way to make popsicle stick butterfly knife - DIY 2018

    3
    Tilsæt farvestoffer og aromaer, når sukkerblandingen koges. Vent ikke til det bliver brun, eller dine lollipops har en meget dårlig karamelsmak! Du kan tilføje citronsaft, hvis du ønsker det.
  • 4


    Brug et termometer til at vide, hvornår sukker vil nå "hærdning" -fasen (dvs. mellem 148 og 154 ° C). Du kan teste dette ved at lade lidt smeltet sukker i et glas koldt vand, hvor det skal danne en hård, sprød og brudbar linje.
  • 5
    Hæld det smeltede sukker i forme. Når det køler lidt ned, skal du tilføje stængerne.
  • 6
    Når sliket er helt ved stuetemperatur, skal du fjerne dem fra forme, og du vil have: slikkepinde.
  • 7
    De er klar.

    • tips

    • Når sliket er koldt nok til at blive rørt, kan du støbe det, før det bliver for svært.

    advarsler

    • Bede om tilsyn med voksne, hvis du er barn.
    • Vær yderst forsigtig ved håndtering af smeltet sukker. Det er meget varmt og kan forårsage alvorlige (tredje grad) forbrændinger.

    Video: Play Doh Como hacer una paleta dulce arcoiris DIY Lollipop plastilina

    Nødvendige materialer

    • Stokke og forme
    • Mad plet (valgfri)
    • Flavoring (valgfri)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com