HodTari.com

Sådan laver du Crunchy Asparges Sticks med Parme

Crunchy asparges med parmesan er vidunderlige appetitvækkere, der smager som sprøde og skarpe grøntsager fritters. De er også lækre, hvis din asparges begynder at blive blød, så det er en hurtig forretter, som du kan gøre, selvom din asparges ikke er frisk og crunchy.

ingredienser

portioner:2

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

  • asparges
  • Æg hvide
  • 1/4 kop mel
  • 1 glas Panko brødmel
  • 1/4 kop revet parmesanost
  • Salt og peber efter smag

trin

Metode 1
forberedelse

Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 1
1
Forvarm ovnen til 220 ° C. Placér et trådstativ oven på et bageplade og rør panden med en non-stick vegetabilsk oliespray.
  • Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 2
    2
    Fjern de hårde ender af hver asparges. Alternativt placeres pindene på et skærebræt og skærer de hårde rodspidser.

    • Metode 2
    At lave pasta og belægning

    Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 3
    1
    Slog let ægget i en lille, dyb skål.
  • Billedbetegnelse Lav krydret Parmesan Asparges Sticks Trin 4
    2
    Overfør æggehviderne til et lavt fad, når de begynder at blødgøre.
  • Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 5
    3
    Bland Panko brødmel, mel og ost i en anden skål.
  • Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 6
    4
    Smør let melblandingen med salt og peber.
  • Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 7
    5
    Overfør mel til en lav skål.

    • Metode 3
    Dækker tandstikkerne

    Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 8
    1
    Dæk hver asparges fast med blandingen af ​​hvide.


  • Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 9
    2
    Dyp hvert tandstikker ind i brødmel. Rul hvert tandstikker i melet, indtil de er helt dækket af det.
    • Hvis melbeklædningen ikke holder fast i pindene, dip dem igen i æggehviderne og rul endnu en gang i melet.

    • Metode 4
    Bagning af tandstikker

    Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 10
    1
    Hæld hvert tandstikker dækket af stativstangen.
  • Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 11
    2
    Sæt sticksne i ovnen. Bages i 15 minutter eller indtil asparges bliver gyldenbrune og knaske på ydersiden.
  • Billedbetegnelse Lav krydret Parmesan Asparges Sticks Trin 12
    3
    Fjern dem fra ovnen. Sæt dem på en serveringsplade.
  • Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Trin 13
    4
    Server crunchy asparges med parmesan. Serveres med en sovs, hvis det ønskes.
  • Billedbetegnelse Gør Crispy Parmesan Asparges Sticks Intro
    5
    Vi endte.

    • tips

    • Disse crunchy sticks behøver ikke en sovs, men du kan hurtigt lave noget som mayonnaise med nogle sennep.
    • Hvis du ikke har et trådstativ, kan du lave en med aluminium. Du skal blot tage et større stykke aluminiumsfolie end bagpladen og ælte det i en bold. Udfold derefter hurtigt det og læg det på dit bagplader. Det bliver lidt ru, men det er den effekt, du vil have. Dette gør det muligt at bage tandstikkerne på alle sider af den varme luft fra ovnen.
    • Du kan bruge normalt trådmel i stedet for Panko brødmel, men din forretter bliver ikke så sprød.
    • Tykke asparges vil blive endnu mere crunchy.

    advarsler

    • Aspargespindene vil ikke være sprøde, hvis de er kogte i en mikrobølgeovn.
    • Husk at sætte en bageplade under stativet for at fange krummerne, når aspargestifterne bager.

    Ting du skal bruge

    Kilder og citater

    Vis mere ... (1)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com