HodTari.com

Hvordan man laver asparges

Asparges er en god kilde til forskellige vitaminer, mineraler og fibre. De har lavt kolesterol og har et meget lavt glykæmisk indeks. Måske vil du tilføje flere asparges i din kost eller søger nye måder at servere asparges på. Ved tilberedning af bagværk er det bedst at bruge tørvarme, ved forhøjet temperatur og i et lukket miljø, som f.eks. En ovn. Madlavning svarer til bagning, men ved at bruge mindre varme. Til grillning anvendes direkte varme til at forberede. Ristet asparges er en hurtig og sund måde at forberede asparges på. Denne artikel viser dig hvordan man laver bagte asparges.

trin

Billede betegnet Roast Asparges Trin 1
1
Forvarm ovnen til 230 ° C.
  • Billede betegnet Roast Asparges Trin 2
    2
    Vask asparges.

  • Video: Fyld til tarteletter

    Billede betegnet Roast Asparges Trin 3
    3
    Skær asparges for at fjerne dens ender.
    • Du kan skære 1 til 2 tommer asparges med en kniv eller trække spidserne med fingrene. Når du tager enderne ud, knækker stammedelen, og kun den bløde del af asparges forlades.
  • Billede med titlen Roast Asparges Trin 4
    4
    Fjern fibrene fra aspargesstænglerne, hvis du foretrækker det.
    • Nogle foretrækker stænglerne af skrællet asparges, men andre finder det unødvendigt.
  • Billede betegnet Roast Asparges Trin 5
    5
    Tør aspargesen om nødvendigt.
    • Sæt asparges i et papirhåndklæde eller pakk det i et rent viskestykke.
  • Billede betegnet Roast Asparges Trin 6
    6
    Linie et bagplader med folie.
    • Skær et stykke aluminiumsfolie i samme størrelse som din bageplade.
  • Billede betegnet Roast Asparges Trin 7
    7
    Smør asparges med lidt olivenolie for at pakke dem.
    • Brug 1 til 2 spiseskefulde (15 til 30 ml) ekstra jomfru olivenolie.
    • Asparges kan smøres med olivenolie på bagepladen selv.
  • Billede med titlen Roast Asparges Trin 8
    8


    Arranger asparges i et enkelt lag på bagpladen.
  • Billede med titlen Roast Asparges Trin 9

    Video: Høns i asparges til tarteletter

    9
    Drys asparges med salt og peber og andre krydderier til din smag.
  • Billede med titlen Roast Asparges Trin 9
    10
    Placer aspargesbageskålen i den forvarmede ovn.
    • Placer bagningskålen med asparges på mellemstativet.

  • Video: Super Hurtige Tarteletter... Sådan gør du

    Billede betegnet Roast Asparges Trin 11
    11
    Kog asparges i 8 til 10 minutter.
    • Om halvdelen af ​​kogningstiden skal du dreje asparges med en gaffel eller ryste bagningskålen.
    • Spisesalerne for asparges varierer alt efter stammenes bredde. 8 til 10 minutter er en minimumstid for fine stængler. Se asparges og forlad længere hvis det er nødvendigt.

  • Video: Sådan tilbereder du hvide og grønne asparges

    Billede betegnet Roast Asparges Trin 12
    12
    Asparges er klar, når stilkene er fleksible, men ikke helt bløde.
  • Billede med titlen Roast Asparges Trin 13
    13
    Sæt den stegte asparges på en plade.
  • Billede med titlen Roast Asparges Trin 14
    14
    Drys ristet asparges med revet parmehseost eller sæson med citronsaft, hvis det ønskes.
  • Billede betegnet Roast Asparges Trin 15
    15
    Serveres bagt asparges varmt eller ved stuetemperatur.

    • tips

    • Aspargesrester kan serveres hakket i salater.
    • Ristet asparges kan serveres med en sovs, som hollandsk.
    • Hvis du bager asparges og de ikke er for bløde, kan du tjene som en varm appetitvækker med en cremet sauce.

    Nødvendige materialer

    • 1 flok asparges
    • Ekstra jomfru olivenolie
    • Bagning bakke
    • Aluminiumsfolie
    • Salt, peber og andre krydderier
    • Parmesanost (valgfrit)
    • gaffel
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com