Hvordan man laver grøntsager i pulver

Tørrede grøntsager og grøntsager kan:

  • Tilsæt mere næringsværdi og smag til alt at lave mad.
  • Anvendes som et sundere fortykningsmiddel i supper (i stedet for hvedemel eller corn friend).
  • Reducer din købmandsregning siden (a) du kan vise billigere grøntsager, der ikke er så populære i din familie, men stadig meget nærende, og (b) du kan også bruge alle rene og røde rester, herunder skræl og stilke.

Ved at blande grøntsager kan give et interessant resultat, men ved hjælp af et skrifttype vil det tørre jævnt og give et mere forudsigeligt "boost" i dine opskrifter. Selv fordi du altid kan blande forskellige pulveriserede grøntsager senere.

trin

Billedbetegnelse Lav vegetabilske pulvere Trin 1

Video: Hvordan man laver MSM øjendråber

1

Video: ♡ 3 SUNDE/LÆKRE MORGENMADS OPSKRIFTER ♡

Vask de udvalgte genstande til dehydrering. Æstetisk perfektion er unødvendig, men trim alle dele, der er beskadigede eller med mørkede områder.
  • Billedbetegnelse Lav vegetabilske pulvere Trin 2

    Video: Sådan laver du en bearnaise sovs

    2
    Skalere dem for at bevare farven.
  • Billedbetegnelse Lav vegetabilske pulvere Trin 3
    3
    Skær dem i strimler og ikke i stykker. Det er meget nemmere at dreje tærte grøntsager i pulver end skåret i terninger.
  • Billedbetegnelse Lav vegetabilske pulvere Trin 4
    4
    Spred strimlerne på linje med dehydratorhylderen. Følg producentens anvisninger for at vælge tørretid.


  • Billedbetegnelse Lav vegetabilske pulvere Trin 5
    5
    Når dehydrering er afsluttet, vent på, at de køler ned før de slibes i en kaffekværn.
  • Billedbetegnelse Lav vegetabilske pulvere Trin 6
    6
    Det kan være godt at flytte materialet efter at være blevet malet i en sigte. Moa igen de store stykker tilbage.
  • Billedbetegnelse Lav vegetabilske pulvere Trin 7
    7
    Opbevares i en tæt lukket beholder.
  • tips

    • Tag en paté af grøntsager, blande en tilstrækkelig mængde pulveriseret grøntsager med nogen af ​​disse "baser" for at gøre en pasta: olivenolie, får ost, usaltet smør, yoghurt, hytteost, creme fraiche. Vælg den base, du tror, ​​vil se bedre ud med den pågældende grøntsag. Server med wafers.
    • I de fleste tilfælde bør du ikke overlappe varer i dehydratoren. Dette er svært at undgå med stykkerne. Kontroller altid processen, og drej brikkerne med rene hænder, så alle sider får samme eksponering.
    • Overvej at bruge pulveriserede grøntsager til kunstnerisk at farve en kartoffelmos eller blomkål for at underholde og vække de yngres interesse. Bieten giver en mørk rød tone, guleroden, en orange tone og mange andre grøntsager bringer den grønne tone - alle er langt mere næringsrige end madfarver! Adskil fødevaren, der skal farves i flere skåle, og tilsæt pulveret til hver af dem, så farverne blandes så lidt som muligt, indtil tiden er i brug.
    • Generelt bliver dehydrerede genstande krympet, da de taber vand. Strimlerne vil krympe kraftigt under dehydrering.
    • Put de pulveriserede grøntsager i supper, brød, saucer og i enhver salt opskrift som: kødflød, gryderet, pizza eller hamburger (herunder vegetariske versioner af disse).

    advarsler

    • Forsøg ikke at male tætte grøntsager (f.eks. Gulerødder, rober) i en fødevareprocessor efter dehydrering. Dette vil helt sikkert beskadige enheden. Gå videre og skær dem i strimler.

    Video: How to Do Classic Makeup on a Mature Face

    Nødvendige materialer

    • En hjemmelavet dehydrator. Hvis du ikke har en, kan du sprede strimlerne i et bagningspapir foret med bagningspapir. (Du kan finde pergamentpapir tæt på folie eller andre fødevarer, emballage i supermarkeder.) Placer bageplade i ovnen ved en lav temperatur (mellem 65 ° C og 95 ° C). En billigere og mere kreativ måde at gøre dette på er at sætte grøntsagerne på et rent vindueskærm mellem pladserne på en bil, der er parkeret på en solrig sted. Uanset hvad, kan du konsultere internettet for at få ideer til hjemmedannende rengøringsmidler.
    • En fødevareprocessor i opskæringsfunktionen, eller et gitter til tykk skæring og meget tålmodighed.
    • En kaffekværn.
    • En fin mesh sigte.
    • Glasbeholdere med lufttætte dæksler.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com