Sådan fjerner du pesticidrester fra frugter og grøntsager
De fleste frugter og grøntsager købt på markedet indeholder en vis grad af forskellige typer pesticider. Landmænd og landmænd bruger disse kemikalier til næsten fuld produktion af grøntsagsfrugter i store mængder, fri for insekter, bakterier, svampe og gnavere. Disse stoffer er imidlertid farlige for mennesker, især børn. Neurologiske og gastrointestinale problemer samt problemer i de endokrine og hormonelle systemer har været forbundet med pesticider, og flere undersøgelser gøres for at forstå den fulde virkning af dem på kroppen. At lære at fjerne pesticidrester fra landbrugsprodukter er afgørende for en sund kost og krop.