Frugtsaft og andre grøntsager er fulde af vitaminer og mineraler. Tilføjelse af frisk juice til din daglige kost giver, gør din hud og hår bliv levende og giver alle fordelene ved at spise frugt og grøntsager i en bekvem dosis. Det er bedre at lave din egen juice end at købe flaske, da flaskejuice mister sin ernæringsmæssige styrke over tid. Læs videre for at lære at lave din egen juice, med eller uden en madcentrifuge.
Tænk ikke kun på appelsiner. Du er sandsynligvis vant til de samme typer juice på markedet hylder: appelsin, drue, æble, ananas. Disse kan være den mest populære boksjuice, men enhver form for frugt er god til at lave juice.
2
Tænk på at lave juice med quiuí, jordbær, mango, papaya, blomme, fersken, melon osv. Lad ikke tilstedeværelsen af frø afholde dig - alt fast affald vil blive adskilt fra saften.
Brug lokale sæsonbestemte frugter. Frugter af sæsonen, i stedet for dem dyrket hydroponisk eller i et andet land, er sundere. Det har mange vitaminer og smager normalt bedre. Shopping på fairgrounds er en god måde at finde frisk sæsonbestemt frugt dyrket i området.
Brug økologisk frugt. Når du laver juice med frugt sprøjtet med pesticider og andre kemikalier, indtager du disse produkter sammen med juice. Kig efter økologiske frugter på markedet eller den økologiske del af markedet.
Bananer har tendens til at tilstoppe centrifugerne, så vælg andre frugter.
3
Vær kreativ med grøntsager. For mange mennesker er grøntsager, ikke frugter, grundlaget for den daglige oplevelse af drikkesaft. Grøntsager og grøntsager har lidt sukker, så saften øger ikke glukoseniveauet eller bidrager til vægtforøgelse som frugtjuice. Enhver grøntsag eller grøntsag, du kan spise rå, kan indtages som juice.
Selvom du ikke kan lide at spise grøntsager og veggies, kan du nyde dem mere som juice. Vegetabilsk juice har ofte en subtil smag, forskellig fra smagen af hele grøntsagen. Prøv at bruge spinat, kål, broccoli og andre mørkegrønne blade.
At lave juice med forskellige grøntsager, grøntsager og frugter producerer en slikdrik, der ikke smager som grønne eller grøntsager. Nogle grøntsager, såsom gulerødder og peberfrugter, har en naturlig sødme, der også er sjovt.
Gør ikke juice med grøntsager, du ville ikke spise rå. Kartofler, græskar og andre grøntsager, der har brug for madlavning, er ikke gode kandidater.
4
Tilsæt krydderurter, oliefrø og nødder til blandingen. Inkluderingen af urter i saften skaber interessante lag smag og giver en ekstra udbrud af ernæring. Fugtigheden i korn og oliefrø bliver et mælkeagtigt stof, når du fjerner fiberen, hvilket resulterer i en rigere, mere creme og mere tilfredsstillende juice.
Tænk på at tilføje en forfriskende smag til saften ved at inkorporere mynte, citronmelisse eller rosmarin. Hvis du kan omdanne noget til te, kan du gøre det til juice. Brug bare friske urter, fordi dehydrerede urter ikke indeholder den fugt, der er nødvendigt for at lave juice.
Hvedegrass er populær blandt suckere. Men vær forsigtig med det, fordi halmteksturen af det klammer de konventionelle saftmaskiner.
Cashew, mandel, hørfrø, solsikkefrø og mange andre oliefrø og nødder er gode valg til at lave juice. Brug nødder og oliefrø, der er blevet skrællet.
Metode 2 Gøre juice med en centrifuge eller blender
Video: SÅDAN LAVER DU EN JOE & THE JUICE SANDWICH!!
1
Forbered mad til at gøre saften. Begynd med at vaske grundigt den mad, som du vil gøre juice til. Fjern derefter dele af det, der er for hårde eller for grove til centrifugen eller blenderen. De fleste centrifuger leveres med instruktioner vedrørende forskellige typer fødevarer. Medmindre du har en industriel centrifuge af høj kvalitet, skal du nok forberede maden på denne måde, så dit apparat ikke bliver tilstoppet:
Skræl citrusfrugterne. Skal af appelsiner og grapefrugter er ikke godt for de fleste centrifuger, og de vil helt sikkert fange en blender.
Fjern kernerne fra æblerne.
Fjern frugt klump som fersken, blomme og mango.
Fjern den tykke skræl af frugter som ananas og meloner.
Fjern møtrikken på møtrikkerne.
2
Skær fødevaren i stykker. De fleste centrifuger kræver, at brugte frugter og grøntsager skæres i mindre stykker for at passe ind i apparatet. Følg de instruktioner, der fulgte med din, for at bestemme, hvor lille fødevaren skal skæres. Hvis du bruger en blender, skal du skære maden en eller to gange.
Video: Joe And The Juice (Danish SchoolProject/Documentary)
3
Sæt stykkerne i maskinen. Sæt kødfrugt eller grøntsag på dit apparat, og følg producentens anvisninger for at tænde det og gøre saften. Fyld ikke apparatet med mere frugt, grøntsager og greens, end det kan klare. Juften vil gå ind i et separat rum af fiberen.
Kassér fiberen, når saften er færdig.
Når saften og frugten holder op i apparatet for længe, kan rengøring være svært. Det er bedst at vaske apparatet inden for en time efter brug, så det er klar til din næste juice-session.
4
Hvis du ikke har en centrifuge, skal du bruge en blender. Smør fødevaren grundigt, indtil blandingen er så homogen som muligt. Sæt en tynd netting eller en morim over en skål. Hæld blandingen i kogeren, så fiberen adskilles fra saften, som falder i skålen. Kassér fiberen og drik saften.
Du kan tilføje noget vand i blenderen, hvis det er svært at slå.
Hvis du skal slå nødder med saften, slå dem først med vand, derefter tilsæt de andre ingredienser og fortsæt.
5
Nyd din saft. Drik det straks eller opbevar det i køleskabet i et par dage. Husk at frisk juice har de bedste ernæringsmæssige fordele, så hvis det er muligt, laver juice hver dag. Ud over at drikke din saft kan du bruge den til at lave sorbet, popsicle eller som base for en suppe.
Metode 3 Populære Opskrifter
1
Juice grøn strøm. Dette er en god fælles opskrift, der stimulerer energi og godt helbred. Det omfatter grønne nærende grøntsager, der gør en smuk grøn juice brilhante.A tilføje frugt forsøder lidt saft, så du næsten ikke mærke smagen af grøntsager. Disse er ingredienserne:
1 medium agurk.
½ flok kål.
1 pære med pit.
1 spsk frisk ingefær.
3 selleri stilke.
2
Juice af tropiske frugter. Denne saft er en utrolig sød kombination af mango og andre tropiske frugter med cenoura.Ele har en masse af vitamin A, afgørende for hud og øjne sundhed. Her er hvad du skal bruge.
1 skrællet orange.
1 mango, skalet og pitted.
¼ af en skrællet ananas skive.
4 jordbær.
2 gulerødder.
3
Rødbederjuice. Denne lysrødjuice er en god kandidat til omdannelse til popsicle eller sorbet. Den har en smuk skygge af rød og forbedrer den tropiske friskhed af vilde frugter med et strejf af sunde rødbeder. Brug disse ingredienser:
2 kopper jordbær.
2 kopper hindbær.
1 skrælbete.
tips
Spis og brug økologiske ting så meget som muligt, men spis også frugt, grøntsager og grøntsager i sæsonen. Dette er ikke kun billigere, men det er også mere sandsynligt, at disse fødevarer indeholder flere phytonutrienter, som er afgørende for at leve et sundt liv.
Sådan opretter du Juice Opskrifter
Sådan laver du gelatine med juice i pulver
Hvordan man laver selleri juice
Hvordan man laver frisk mangosaft
Hvordan man laver appelsinsaft
Sådan laver du Mango og ferskenjuice
Hvordan man laver Papaya Juice
Sådan laver du Passion Frugtsaft
Hvordan man laver Noni Juice
Sådan laver du Skruetrækker Vodka
Sådan laver du en Jordbær Smoothie
Sådan tilberedes Aloe Vera Juice
Sådan tilberedes juice i pulver
Sådan tilberedes Protein Rich Juice
Sådan tilberedes en smoothie med squash
Sådan tilberedes et mangosaft
Sådan brygges æblejuice
Hvordan man taber sig med juice
Sådan bruges Acai Juice
Sådan laver du et saft hurtigt
Sådan åbner du et juicehus