Sådan undgår du glyphosatrester

Glyphosat er en kemisk forbindelse, der findes bredt i pesticider, der anvendes i plantager, såsom Roundup - hvor koncentrationen er høj. I den seneste tid, har tilstedeværelsen af ​​produktrester i fødevarer været genstand for kontrovers, da det kan ende med at fungere som et kræftfremkaldende stof (noget, der forårsager kræft). Tre studier i særdeleshed, der blev offentliggjort i USA, viste en sammenhæng mellem dette affald og udvikling af kræft i immunsystemet, der er kendt som non-Hodgkins lymfom. Derfor er det vigtigt at vide, hvilke typer af fødevarer kan være forurenet af ukrudtsmidlet, og hvordan du kan minimere eller forhindre glyphosat i fremtiden.

trin

Del 1
Fjernelse af pesticidrester i fødevarer

Billedbetegnelse Undgå glyphosatrester Trin 1
1
Vask grundigt alle landbrugsprodukter inden forberedelsen. Glyphosataffald findes i mange fødevarer, men de mest almindelige kilder er frugt, grøntsager og bælgplanter. Vask alt omhyggeligt for at reducere tilstedeværelsen af ​​forbindelsen og andre pesticider.
  • Fødevaresikkerhedseksperter anbefaler brug af rent vand eller et organisk rengøringsmiddel (fundet på ethvert marked) til vask af fødevarer. Skyl dem i et par sekunder, indtil der ikke er nogen snavs.
  • Uanset hvordan du får økologiske produkter, er det stadig vigtigt at vaske alt før forbrug.
  • Brug aldrig opvaskemiddel eller håndsæbe til at vaske produktet - de kan absorberes af porerne af visse grøntsager, frugter og grøntsager.
  • Ingen vask metode er 100% effektiv til fjernelse af alt affald pesticida- nogle, som glyphosat, trænge ind i planten og frugt - som desværre har nogen løsning.
  • Vask alle redskaber og tallerkener, inden der skæres eller opbevares landbrugsprodukter.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatrester Trin 2
    2
    Tørre og rene landbrugsprodukter. Udover at vaske frugt, grøntsager og belgfrugter, bør du også tørre dem godt. Selv efter vask, hvis de bliver fugtige, kan de akkumulere nogle glyphosatrester.
    • Brug et rent håndklæde eller et ark papirpapir til at tørre alle de produkter, du vasker og derved fjerne pesticidrester fra fødevaren.
    • Hvis du vasker flere produkter, skal du bruge ark papirhåndklæde. Kast dem væk, når du skifter frugt, grøntsager eller grøntsager for at forhindre spredning af mulig forurening.
    • Vask og tør selv af frugter, grøntsager og grøntsager, hvis skaller ikke er spiselige (såsom bananer og meloner). Det er stadig muligt at overføre pesticidrester til produktets papirmasse selv efter skæring og tilberedning.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatrester Trin 3
    3
    Tag barken af ​​gården. Dette er en anden metode til at reducere akkumuleringen af ​​pesticider, såsom glyphosat, i visse typer fødevarer.
    • Produkter som salat, kål, artiskok, purre og spire har mange lag blade. Tag de yderste (endnu mere hvis de er snavset) for at reducere glyphosat og andet indhold af pesticider.
    • Tag de økologiske produktark ud. Stop kun, når du når delen med lettere blade, tæt på maden.
    • Fjern også de ydre lag af andre grøntsager, frugter og grøntsager som asparges, kartofler, gulerødder, selleri og rogn. På den måde vil du ikke forbruge de dele, der er kommet i berøring med jorden eller pesticiderne, der påføres med sprøjter.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatrester Trin 4
    4
    Smid fedt og hud væk fra kød. Mange mennesker glemmer, at de ydre lag af andre produkter end frugt, grøntsager og grøntsager også kan indeholde højt indhold af glyphosat og andre pesticider. Fjern derfor skindene fra kilderne til protein, du spiser.
    • Det er meget vanskeligt at undgå glyphosat, da nogle af de forurenede produkter ud over at blive sprøjtet på plantagerne også tjener som foder. Disse rester ender i kødet - især i de mere fede væv, såsom huden.
    • Når du køber rødt kød eller kylling, skal du fjerne overskydende fedt eller bede om smukkere udskæringer.
    • I tilfælde af kylling fjernes huden eller køber produktet uden hud. Endelig skær også fedtet.
  • Del 2
    Undgå glyphosat og andre pesticider

    Billedbetegnelse Undgå glyphosatrester Trin 5
    1
    Køb 100% økologisk mad. Dette er en nem måde at afskære glyphosatrester og andre pesticider fra kosten. I henhold til lovgivningen i hvert land skal hvert fødevareprodukt følge en vis beskrivelse af brugen af ​​pesticider.
    • Køb frugt, grøntsager og 100% økologiske grøntsager. Mange pesticider anvendes til dyrkning af disse fødevarer på store plantager - så vælg pålidelige produkter.
    • Køb 100% økologisk kød og kylling. Selvom pesticider ikke anvendes på dyr, er det stadig muligt at finde rester i deres kød - de spiser forurenede produkter som sojabønner og majs.
    • Køb også 100% økologiske korn (som hvede eller quinoa), da nogle naturlige planter også bærer højere glyphosatniveauer.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatresidu Trin 6
    2
    Køb ikke fødevarer med en påvist glyphosat tilstedeværelse. Der findes flere forskellige pesticider på markedet, hvoraf mange anvendes i fødevarer. Der er dog også en meget specifik fødevaregruppe, der indeholder højere niveauer af forbindelsen. Undgå dem, der er angivet nedenfor:
    • Soja (dvs. soja eller vegetabilsk olie eller sojaprodukter)
    • Majs og majsolie
    • Canola frø (bruges til produktion af rapsolie)
    • Rødbete og sukkerroer
    • mandler
    • Tørre ærter
    • gulerod
    • quinoa
    • Sød kartoffel
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatrester Trin 7
    3


    Undgå importerede landbrugsprodukter. Mange mennesker - især dem, der bor i lande med mere definerede klimaer som f.eks. USA - køber mad produceret i andre dele af verden. Selv om dette giver forbrugerne flere valgmuligheder for frugt, grøntsager og grøntsager, kan de ende med at forbruge større mængder af pesticidrester.
    • Selvfølgelig følger hvert land forskellige love med hensyn til de tolerable niveauer af pesticider i deres produkter. Gør en søgning på internettet for at finde ud af mere.
    • Find altid ud af hvilket land kommer produktet du bruger.
    • Du kan også vælge fødevarer, der sælges af lokale producenter.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatrester Trin 8
    4
    Begynd at dyrke din egen mad. Flere og flere mennesker planter hvad de spiser og køber økologiske produkter. Dette giver dem sikkerhed for oprindelsen af ​​deres mad (for eksempel oprindelse og sorten af ​​planten), ud over at undgå anvendelse af pesticider.
    • Hvis du har plads derhjemme, skal du begynde at dyrke en grøntsagshave. Vælg et sted, der er godt oplyst af solen og dyrk frugt, grøntsager og grøntsager, som du ofte spiser, eller som kræver mange pesticider (såsom selleri og jordbær).
    • Hvis du ikke har en gård eller plads at spare, dyrke frugter, grøntsager og grøntsager i mindre beholdere og containere. Mange af disse planter gør det godt i denne situation, forudsat at de får nok sollys og er godt vandet.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatresidu Trin 9
    5
    Adopter en varieret kost. Virkningerne af en meget varieret kost på reduceret indtagelse af glyphosat og andre pesticider kan være overraskende. Denne mulighed er ideel til dem, der ønsker at tage mindre risiko.
    • Selv om glyphosat anvendes i talrige typer af sorter (såvel som andre pesticider), foretrækker mange landmænd kun at bruge en i hver plantage.
    • De kan for eksempel bruge Roundup-produkter (som indeholder glyphosat) i majs, men noget helt anderledes i deres frugter.
    • Vedtagelse af en varieret kost reducerer risikoen for eksponering for en bestemt type pesticid.
    • Derudover bringer det flere forskellige næringsstoffer og hjælper med at opretholde afbalancerede spisevaner.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatrester Trin 10
    6
    Følg nyhederne og nye søgninger i området. Hvis du vil undgå pesticider, især skadelige stoffer som glyphosat, hold dig ajour med undersøgelser af disse kemiske forbindelser.
    • Få adgang til webstedet for Forbundet for Landbrug og Husdyr i Brasilien og prøv at finde nyheder og endda dokumenter om pesticider på det brasilianske marked, deres fødevareindhold og måder at reducere sundhedsrisici på.
    • Gør en søgning på internettet for at finde ud af mere om brasiliansk lov.
  • Del 3
    Køb økologiske fødevarer

    Billedbetegnelse Undgå glyphosatresidu Trin 11
    1
    Læs madmærkerne for at finde ud af, om de er økologiske. Køb af økologiske produkter er den første forsvarslinje for alle, der ønsker at reducere forbruget af glyphosatrester og andre pesticider. Vær dog forsigtig og vær velinformeret, når du går på markedet.
    • Generelt sælger markeder to typer økologiske produkter: organisk og 100% økologisk. Begge er forskellige, men sidstnævnte mulighed er ideel.
    • Når man læser "100% økologisk" på etiketten, er det fordi fødevaren og alle dens komponenter følger de rette love. Hvis det kun er "økologisk", betyder det at produktet ikke er det fuldt ren.
    • Mens der også er andre former for information på etiketter, som "100% naturlige", skal du stadig vælge 100% økologiske produkter. Ellers kan du ende med at indtage fødevarer, der stadig indeholder pesticider.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatresidu Trin 12
    2
    Læs listen over ingredienser i de produkter, du køber. Når du er på markedet, se hvad der udgør mad, især hvis du vil undgå glyphosatrester.
    • Desværre anvendes Roundup-pesticidet, der indeholder glyphosat, i mange afgrøder - hvoraf nogle ender med at blive brugt på forkerte måder: i produktion af olier og andre fødevarer (såsom brød) eller i foderstoffer.
    • Bekendtgør dig med artikler, der indeholder glyphosat, for at identificere dem i ingredienslisten og dermed undgå forurenede produkter.
    • Canola, vegetabilske og sojabønneolier og majsprodukter (såsom majs eller majsolie) er nogle af de ingredienser, der kan indeholde høje glyphosatrester.
    • Læs hele ingredienslisten (fundet ud for næringsdiagrammet) og prøv at finde nogen af ​​de ovennævnte emner. Hvis du finder det, køb ikke produktet.
  • Billedbetegnelse Undgå glyphosatresidu Trin 13
    3
    Køb økologiske produkter med et godt omkostningsforhold. Mange mennesker kan ikke lide at købe økologisk mad på grund af sin høje pris. Der er dog nogle måder at spare penge på og tage sig af sundhed:
    • Køb produkter fra store markedsnetværk. Mange af dem tilbyder deres egne mærker, som har en mere overkommelig pris sammenlignet med normale muligheder.
    • Du kan også komme i kontakt med små lokale producenter.
    • Hvis du vil, skal du handle andetsteds. Selvfølgelig er der flere markedsmuligheder i den by, hvor du bor - og nogle kan specialisere sig i økologiske produkter og lave priser.
  • tips

    • Glyphosatrester kan være skadelige for mennesker. Find ud af hvad der er muligt om pesticidet og forsøg på at minimere dets tilstedeværelse i din kost.
    • En af de bedste strategier for at reducere forbruget af pesticider er at købe 100% økologiske produkter.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (9)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com