1
Vask grundigt alle landbrugsprodukter inden forberedelsen. Glyphosataffald findes i mange fødevarer, men de mest almindelige kilder er frugt, grøntsager og bælgplanter. Vask alt omhyggeligt for at reducere tilstedeværelsen af forbindelsen og andre pesticider.
- Fødevaresikkerhedseksperter anbefaler brug af rent vand eller et organisk rengøringsmiddel (fundet på ethvert marked) til vask af fødevarer. Skyl dem i et par sekunder, indtil der ikke er nogen snavs.
- Uanset hvordan du får økologiske produkter, er det stadig vigtigt at vaske alt før forbrug.
- Brug aldrig opvaskemiddel eller håndsæbe til at vaske produktet - de kan absorberes af porerne af visse grøntsager, frugter og grøntsager.
- Ingen vask metode er 100% effektiv til fjernelse af alt affald pesticida- nogle, som glyphosat, trænge ind i planten og frugt - som desværre har nogen løsning.
- Vask alle redskaber og tallerkener, inden der skæres eller opbevares landbrugsprodukter.
2
Tørre og rene landbrugsprodukter. Udover at vaske frugt, grøntsager og belgfrugter, bør du også tørre dem godt. Selv efter vask, hvis de bliver fugtige, kan de akkumulere nogle glyphosatrester.
- Brug et rent håndklæde eller et ark papirpapir til at tørre alle de produkter, du vasker og derved fjerne pesticidrester fra fødevaren.
- Hvis du vasker flere produkter, skal du bruge ark papirhåndklæde. Kast dem væk, når du skifter frugt, grøntsager eller grøntsager for at forhindre spredning af mulig forurening.
- Vask og tør selv af frugter, grøntsager og grøntsager, hvis skaller ikke er spiselige (såsom bananer og meloner). Det er stadig muligt at overføre pesticidrester til produktets papirmasse selv efter skæring og tilberedning.
3
Tag barken af gården. Dette er en anden metode til at reducere akkumuleringen af pesticider, såsom glyphosat, i visse typer fødevarer.
- Produkter som salat, kål, artiskok, purre og spire har mange lag blade. Tag de yderste (endnu mere hvis de er snavset) for at reducere glyphosat og andet indhold af pesticider.
- Tag de økologiske produktark ud. Stop kun, når du når delen med lettere blade, tæt på maden.
- Fjern også de ydre lag af andre grøntsager, frugter og grøntsager som asparges, kartofler, gulerødder, selleri og rogn. På den måde vil du ikke forbruge de dele, der er kommet i berøring med jorden eller pesticiderne, der påføres med sprøjter.
4
Smid fedt og hud væk fra kød. Mange mennesker glemmer, at de ydre lag af andre produkter end frugt, grøntsager og grøntsager også kan indeholde højt indhold af glyphosat og andre pesticider. Fjern derfor skindene fra kilderne til protein, du spiser.
- Det er meget vanskeligt at undgå glyphosat, da nogle af de forurenede produkter ud over at blive sprøjtet på plantagerne også tjener som foder. Disse rester ender i kødet - især i de mere fede væv, såsom huden.
- Når du køber rødt kød eller kylling, skal du fjerne overskydende fedt eller bede om smukkere udskæringer.
- I tilfælde af kylling fjernes huden eller køber produktet uden hud. Endelig skær også fedtet.