Hvordan man undgår mad, der forårsager pancreatitis
Pankreatitis er en sygdom, hvor bugspytkirtlen (en stor kirtel, der hjælper med fordøjelsen og kontrollerer måden fødevaren bruges som energikilde) antændes og ikke fungerer korrekt. Denne sygdom præsenterer på to måder: akut (pludselig og kort inflammation) og kronisk (inflammation af lang varighed). Pankreatitis er normalt forårsaget af gallesten eller kronisk forbrug af alkohol.