HodTari.com

Sådan laver du søde kartofler

Formålet med denne artikel er at forklare, hvordan man laver en irsk sød kartoffelopskrift. Denne opskrift er enkel, billig og sjov, perfekt til at tilbringe en eftermiddag med børnene, der laver det lækre rod.

ingredienser

  • 1 mellemstore kartoffel
  • Fra 500 g til 1 kg florsukker (du kan få brug for mere sukker til at drysse på dine hænder og på arbejdsflader)
  • Creamy jordnøddesmør, til smag (normalt 1/4 af en fuld størrelse pot)

trin

Billede med titlen Gør Kartoffel Candy Trin 1
1
Kog kartoflerne (kogt eller bagt) og lad det derefter stå i køleskabet for at afkøle.
  • Billede med titlen Gør Kartoffel Candy Trin 2

    Video: Brunede kartofler opskrift: sådan laver du klassisk brunede kartofler med masser af smag | REMA 1ooo

    2
    Skræl kartoffel grundigt, fjern eventuelle huller eller krøllede og beskadigede dele.
  • Billede med titlen Gør kartoffel candy Trin 3
    3
    Knæk kartoflen, indtil den danner en blød, pitted puree.
  • Billede med titlen Gør kartoffel candy Trin 4
    4
    Tilsæt ca. en halv pose florsukker, lidt ad gangen og omrør hele tiden.
  • Billede med titlen Gør Kartoffel Candy Trin 5
    5
    Fortsæt med at tilføje sukker, indtil du får en tyk, kugleformet dej som en modellerende ler. I første omgang vil det være meget glat, hvilket er normalt.
  • Billede med titlen Gør Kartoffel Candy Trin 6
    6
    Line tælleren med smørpapir støvet med florsukker.
  • Billede med titlen Gør kartoffelgods Trin 7
    7
    Dæk hænderne godt med sukker, eller dejen holder sig til dem som cement.


  • Billede med titlen Gør kartoffel candy Trin 8
    8
    Spred kartoffelblandingen over smørpapiret, indtil det er ensartet og ca. 5 mm tykt.
  • Billede med titlen Gør Kartoffel Candy Trin 9
    9
    Form dejen i en rektangulær form, med den store side vendt mod dig.
  • Billede titel Gør kartoffel Candy Trin 10
    10
    Spred jordnøddesmørret over dejen, indtil det er dækket af et tyndt lag.

  • Video: Sådan laver du brunede kartofler

    Billede med titlen Gør kartoffelsyre Trin 11
    11
    Brug smørpapiret til at pakke dejen som om det var en rulle, så den er lang og tynd.
  • Billede med titlen Gør Kartoffel Candy Trin 12
    12
    Lad dejenrullerne afdækkes i køleskabet i ca. 2 timer.

  • Video: Sådan laver du bagte søde kartofler

    Billede med titlen Gør Kartoffel Candy Trin 13
    13
    Når slik er klar, vil det være svært og ikke stickier.
  • Billede med titlen Gør Kartoffel Candy Trin 14
    14
    Del det i skiver med tykkelsen af ​​to mønter. Hver rulle giver mellem 30 og 50 skiver.

    • tips

    • Hold candy kølet, da det kan blive blødt, hvis det bliver varmt.
    • Hvis omkredsen af ​​rullen bliver for stor, er det muligt at skære den i halvdelen og lave to ruller. Derefter arbejder halverne med dine hænder, indtil de er lange og tynde.
    • Hvis du ikke kan lide det, eller hvis du er allergisk over for jordnøddesmør, prøv at bruge gelé, Nutella eller hvad du ellers vil prøve.

    advarsler

    • Denne opskrift er meget rig og sød. hun gør det ikke er til mennesker med diabetes eller som har andre problemer med blodsukker koncentration.

    Nødvendige materialer

    Video: 2 ingredienser -Sunde sød kartoffel fritter

    • Voks papir
    • Medium eller stor skål til blanding
    • Bordplade eller rent skærebræt
    • Værktøj til omrøring (en træsked tjener godt, men det er muligt at bruge en elektrisk mixer, hvis det er nødvendigt)
    • Gummi spatel (ikke en skimmer) for at sprede jordnøddesmørret
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com