HodTari.com

Hvordan man laver rød ølkiks

Root øl er en type sodavand fremstillet af blanding af forskellige plante rødder. Når du bruger det i essentiel format, vil disse cookies have en lækker smag! Derudover vil den piskede topping huske al creaminess af skummet af drikken. Fortsæt læsning for at lære.

ingredienser

Giver omkring 6 dusin

kiks

  • 200 g usaltet smør ved stuetemperatur
  • 1 kop florsukker
  • 1 kop brunt sukker
  • 1/2 kop kærnemælk ved stuetemperatur
  • 2 æg ved stuetemperatur
  • 2 teskefulde root øl essens
  • 4 kopper fuld hvede mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk kosher salt

dækning

  • 2 kopper og 1/2 af florsukker
  • 3 spiseskefisk flødeskum
  • 1/4 kop smør ved stuetemperatur
  • 1 tsk rod øl essens

trin

Metode 1
Forbereder dejen

Essensen af ​​rodøl kan findes i supermarkedet nær vanille-essensen. Hvis ikke, prøv at købe det via internettet.

Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 1
1
Forvarm ovnen til 180 ° C, og rør to bagplader med smørpapir.
  • Billedbetegnelse Lav Root Beer Float Cookies Trin 2
    2
    På mixeren eller med en mixer, slå smør og sukker i medium hastighed.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 3
    3
    Tilsæt kærnemælk, æg og rod øl ekstrakt og slå i 30 sekunder, eller indtil godt indarbejdet.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 4
    4
    I en separat skål, pisk mel, salt og bagepulver sammen.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 5
    5
    Bland 1 kop af de tørre ingredienser til det våde og slå til det er godt indarbejdet.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 6
    6
    Fortsæt med at tilføje melblandingen, 1 kop ad gangen, indtil den er færdig.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 7
    7
    Tag sked af blandingen og sæt i bageplade.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 8
    8
    Bages i 10 til 12 minutter, eller indtil kagerne brune.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 9


    9
    Fjern fra ovn og lad afkøle i 2 minutter. Anbring straks den anden bagningsskål.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 10
    10
    Tag en spatel og slip de færdige kager fra bagpladen. Læn dem derefter på en metalgrill for at afkøle helt.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 11
    11
    Læg bagepanden med et andet stykke smørpapir.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 12
    12
    Gentag, indtil al bagning er færdig.

    • Metode 2
    Confeitando

    Lad kagerne afkøle helt inden de begynder at dække. Ellers vil det smelte.

    Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 13
    1
    I en skål kombineres florsukker, flødeskum, smør og rod øl essensen.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 14
    2
    Kontroller for konsistens. Hvis det er for tykt, tilsæt mere piskekrem - 1 spiseskefuld suppe ad gangen.
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 15
    3
    Spred over kiksene med en smørkniv,
  • Billedbetegnelse Gør Root Beer Float Cookies Trin 16
    4
    Lad det hvile, indtil dækslet er fastere.

    • tips

    • For at intensivere smagen skal du placere en scoop flødeis mellem to cookies.

    advarsler

    • Forsøg ikke at erstatte rodfiletekstraktet til sodavandet selv, fordi smagen ikke er koncentreret nok.

    Nødvendige materialer

    • 2 bageplader
    • Voks papir
    • 2 skåle
    • Mixer eller mixer
    • Trådvisp
    • ske
    • spatel
    • Grill for at afkøle cookies
    • Kniv af smør
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com