HodTari.com

Sådan tilberedes Red Velvet Cupcakes med Creme Cheese Toppings

disse cupcakes

er en miniature version af den berømte røde fløjlkage, også kendt som rød fløjlkage, meget berømt for sin røde masse, der bevarer farven selv efter at have været i ovnen. Cupcakes er perfekte til Valentinsdag, mors dag eller enhver anden lejlighed!

ingredienser

  • 1/4 kop (60 g) smør
  • 3/4 kop (150 g) sukker
  • 1 æg
  • 1 spiseskefuld og 1/4 tsk kakaopulver
  • 1 tsk rød mad farve
  • 1 1/4 kop (160 g) mel
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk vanille
  • 1/2 kop (120 ml) kærnemælk - Læs denne artikel at lære at forberede denne ingrediens.
  • 30 ml vand
  • 1/2 tsk hvid eddike
  • 1/2 tsk bagepulver

Dækning af flødeost:

  • 115g flødeost
  • 1/4 kop (60 g) usaltet smør
  • 3/4 kop (90 g) konditoris sukker
  • 1/2 tsk vanille ekstrakt

trin

Del 1
Forbereder Cupcakes

Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 1
1
Forvarm ovnen til 180 ° C.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 2
    2
    Tag et bageplade til muffins og udfyld hvert rum med et stykke papir.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 3
    3
    Smør sukker og smør i blanderen, indtil der opnås en meget let blanding.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 4
    4
    Tilsæt ægget og smør godt.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 5
    5
    I en lille skål kombineres kakao med fødevarens farve. Du skal ikke bekymre dig om konsistens på dette tidspunkt, men det er normalt, at dejen er lidt tør. Tilsæt kakao og farvestofblandingen til blanderens indhold.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 6
    6
    Sigt saltet og melet over smørpapiret.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 7
    7
    Tilsæt salt, mel, vanilje essens, kærnemælk og vand til skålen på blanderen.


  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 8
    8
    Bland eddike med bagepulver i en anden skål.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 9
    9
    Tilsæt eddike og bagepulver til blandebatteriet.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 10
    10
    Hæld dejen jævnt i hver folie.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 11
    11
    Bages i 25 minutter. Derefter dækkes bagekarret og lad kagen hvile natten over.

    • Del 2
    Forbereder cremeostens topping

    Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 12
    1
    Smør cremen ost med smørret, indtil der opnås en homogen konsistens.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 13
    2
    Tilsæt florsukker og vanilje essens, slå til cremen er jævn.
  • Billedbetegnelse Lav Rød Velvet Cupcakes Med Cream Cheese Icing Trin 14
    3
    Spred flødeostet over de allerede kolde cupcakes. Derefter servere dem eller læg dem i en gaveæske til en elsket.

    • Nødvendige materialer

    • Muffins og cupcakes
    • 10 papir kopper
    • tæppebanker
    • Smørpapir
    • Grill til kølingskåle (valgfri)
    • Serveringsbakke
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com