Sådan koges æg uden sprængning
Sprækker dine æg, når du forsøger at lave mad? Se i denne artikel nogle tips om, hvordan du forhindrer det i at ske. Hvis du vil have en mere generel tutorial, læs artiklen Hvordan man laver kogt æg.
trin
1
Placer æggene omhyggeligt i en tom pande.
2
Hæld koldt vand omkring æggene. Ved at udsætte kolde æg til varmt eller varmt vand, slutter du med at forårsage et chok i dem, og dette chok forårsager revner til at danne.
3
Brug 1 tsk eddike til hvert æg. Tilsæt det til vandet, før du tænder gasdysen. Tilsætning af eddike til vandet kan hjælpe æggehvide proteiner koagulere hurtigere for at dække revnerne i skallen.
Del på sociale netværk:
Relaterede
Hvordan man spiser quail æg
Sådan koges æg
Hvordan man laver Quail Eggs
Sådan koges et æg, så det kan skrælles let
Sådan Skræl Æg
Sådan laver du Matze Brei
Hvordan man laver kogt æg
Hvordan man laver æg kogt i ovnen
Hvordan man laver varmt æg
Hvordan man laver æg konserveret
Sådan laver du Twisted Scatted Eggs
Hvordan man laver pocherede æg
Hvordan man laver salte æg
Hvordan man laver æg salat med avocado i stedet for mayonnaise- Hvordan man laver piskesuppe
Sådan koger du fisk
Sådan rengøres æg
Sådan Pasteurize Æg
Sådan tilberedes konserverede vagtelæg
Sådan tilberedes et kogt æg eller poché
Sådan fjernes en afløb med salt og eddike