Hvordan man spiser kronisk kylling

Hvis du aldrig har spist kronblade, kan du ikke vide, hvad du skal gøre, når det kommer til at forberede eller spise en. Proceduren er ikke intuitiv - det er ikke at holde bladerne i munden og tygge, da de hårde fibre og skarpe kanter af bladene vil medføre problemer i hele fordøjelsessystemet. Men når du er færdig på den rigtige måde, kan kronisk kød være en lækker, sund og usædvanlig tilføjelse til ethvert måltid.

trin

Video: OPSKRIFT TIL VÆGTTAB - Hummus, kartoffel og svampe wrap - Medical Medium Protokol

Billede med titlen Spis en artiskok Trin 1
1
Klip de skarpe kanter af bladene med en kniv eller en saks. Dette er valgfrit, men det gør det meget nemmere at spise kronisk kylling senere.
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 2
    2
    Kog artiskok i saltet vand eller damp i 20 til 45 minutter, indtil det er ømt. Dæk ikke panden, når den koger, ellers vil de syrer, der er til stede i kronisk kød, ikke komme ud og lade den være brun. Du kan også tilberede dem individuelt i mikrobølgeovnen, pakket i plastik, i 8 til 15 minutter, eller læg dem i trykogeren i 20 minutter. Du ved, det er klar, når du trækker et ark, og det kommer nemt ud.
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 3
    3
    Lad det dryppe på hovedet.
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 4
    4
    Fjern de ydre plader en efter en og hold den som en kartoffelchip. Tag et kig på det, du kan tydeligt se den spiselige del. Den har en lysere farve og er ved bunden af ​​bladet, hvor den blev fastgjort til hjertet.
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 5
    5
    Bathe bladet base i den tilbudte sauce. Nogle almindelige saucer er:
    • Mayonnaise (prøv at blande det med en lille balsamicoeddike eller sojasovs)
    • Hvidløg og smør
    • Olie, salt og eddike
    • Smeltet smør
    • Ranch Sauce
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 6
    6
    Tyg forsigtigt eller skrabe den bløde del af pladen ved at placere den i munden, tilslutte kæberne og trække den ud. Den "gode del" adskilles let fra den hårdere og hårdere del, og du vil kunne nyde den lækre del.


  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 7
    7
    Kassér bladene i en beholder eller i en bunke på din plade.
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 8
    8
    Fortsæt, indtil du når de mindre centerblade, der ikke har masser af papirmasse. Disse blade er lidt forskellige fra de ydre blade og er normalt lidt gennemsigtige og purplish.
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 9
    9
    Start de centrale ark. Afhængigt af, hvordan kogte kronhjertet er, er det undertiden muligt at fjerne alle blade på en gang for en sidste bid med sauce (spis ikke de skarpe tips). Disse blade dækker et tyndt lag over hjerte af kronhjertet, der synes at have torner. Nogle mennesker kalder denne del fibrøs baggrund.
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 10
    10
    Fjern den fibrøse bund ved forsigtigt at trykke med en gaffel eller en knivs skærekant, indtil den når hjertet. Dette er et meget vigtigt skridt, og mange mennesker gør fejl uden ordentlig vejledning.
  • Billede med titlen Spis en artiskok Trin 11
    11
    Spis hjertet. Kronisk hjerte er den ædle del og ofte den eneste del, som kokke bruger i deres opskrifter. I hjemmet kan du dog smage hele kronhjertet. Nyd.
  • tips

    • Gør den dampede artiskok over medium varme gør det mere velsmagende.
    • Det er godt at passere kronisk kylling i en lille skål smeltet smør før du spiser.
    • Artiskokker kan også fyldes.
    • Kast ikke stilken ud, da den kan være næsten lige så velsmagende som hjertet efter madlavning. Efter madlavning, fjern de hårde, fibrøse dele og spis resten med hjertet.
    • Sørg for at give en skål til kassering i forholdet mellem en mellemstor og to personer, når du serverer hele kronhjertet.
    • Hvis du ikke er laktoseintolerant, prøv artiskok med parmehseost. Det er en fornøjelse.
    • Artiskokker kan spises koldt eller varmt.

    advarsler

    • Forvirre ikke kronisk artiskok (heromgang) med Jerusalem eller med kinesisk, som er helt forskellige planter, hvorfra man spiser roten.
    • Bortskaf ikke affald i husholdningsaffald - hvis det er muligt, indsættes kompostmateriel.

    Nødvendige materialer

    • Kassér skål (til efterladte blade)
    • sovs
    • Mange servietter
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com