Hvordan man dyrker Basil

Basil er let at dyrke, og giver en særlig smag og aroma til enhver mad! Frisk basilikum smager ikke kun bedre end dehydreret, men har også en anden smag, næsten som om det ikke var den samme urt. Denne artikel fortæller dig hvordan man plante og høste basilikum.

indhold

Trin

Metode 1start sow

Video: så meget vokser en basilikum på en måned

Metode 2omsorg for basil
Metode 3høst og brug af basil

Video: høst dine egne frø i haven
Tips
Advarsler

trin

Metode 1
Start Sow

Vælg den type basilikum, du vil plante. Denne type urt kommer i mange forskellige sorter, hver med en unik smag og aroma. Find ud af de forskellige typer basilikum og vælg en - eller flere - som du synes kombinerer mere med dine smagsløg. Bestil så frøene eller køb dem i en havebutik. Her er nogle ideer:

Basil kanel har faktisk den søde krydder duft og giver også usædvanligt smukke og duftende blomster.
Citron basilikum indeholder faktisk citral (citron), en aromatisk forbindelse fundet i citrusfrugter, og har en citronlignende lugt.
Basil-lilla, normalt dyrket til dekorative formål, og på grund af dets aroma og blomster.
Der er flerårige sorter, der vender tilbage år efter år som afrikansk blå (som har smukke blå årer på bladene) og basilikum tailandês- Men de fleste andre sorter er årligt, hvilket betyder, at du bliver nødt til at genplante hvert år .
Kloden og græske sorter er meget sværere at dyrke - de danner små, kompakte buske.

Billede med titlen Grow Basil Step 2.jpeg

Start såning indendørs 4 til 6 uger før sidste frost. Denne urt har brug for varm luft og sol til at vokse godt. Derfor er det ofte lettere at starte såning indendørs, snarere end at risikere, at frøene bliver beskadiget af frost.

Hvis du bor i et varmt klima, kan du ignorere dette råd.
For at finde ud af, hvornår den sidste frost vil være, skal du se en pålidelig kilde til vejrservice eller tale med andre gartnere i dit område.

Forbered beholdere til frøene. Fyld en stor beholder eller individuelle beholdere med en blanding af lige dele perlit, vermikulit og tørv. Tryk let på blandingen for at fjerne luftbobler. Fugt blandingen med vand, så det bliver det rette miljø for frøene at spire.

Video: Så meget vokser en basilikum på en måned

Plant frøene. Sæt 1-2 frø i hver beholder. Dæk dem let med jord. Dæk beholdere med plastfolie for at holde dem fugtige. Lad containerne stå i et solrigt vindue. To gange om dagen fjern plastfolien og sprøjt beholderne med mere vand.

Fjern plastfilmen, når skudene begynder at blive vist. Når du bemærker, at de første grønne skud optræder gennem jorden, er det tid til at fjerne plastikfilmen. Fortsæt med at vand to gange om dagen, lad aldrig jorden tørre. Når planterne når et par inches i højden og bladene modnes, er det tid til at transplantere dem i en større beholder.

Metode 2
Omsorg for Basil

Transplant planterne. Når to par blade formes, kan urterne plantes i haven eller i permanente beholdere. Basil tolererer ikke lave temperaturer - så plant dem ikke udenfor for tidligt. Det ideelle sted at placere dem er et sted hvor de kan få en god mængde sollys og hvor jorden er godt drænet.

At plante dem i haven, grave huller med mindst 15 cm fra hinanden. Placer rødderne i hullerne og jorden rundt om stilkene. Tryk jorden rundt om planten for at fjerne luftbobler.
Hvis du ønsker at plante urter i en beholder, sørg for at det er stort nok til at rumme det antal planter, du er plantando- de skal plantes med 15 cm væk, fordi de bliver meget store, som de vokser.

Hold jorden fugtig, men ikke tåget. Basil vokser bedst på godt drænet jord og bør ikke stå i stående vand. Vand de modne urter en gang om dagen om morgenen, så vandet har tid til at blive absorberet og fordampe i stedet for at forblive på planterne natten over.

Fjern blomstringerne. Når blomsterknopperne vises, skal du fjerne dem sammen med de to par blade lige under dem. Blomstringen af blomsterne forårsager en hormonforandring, som drastisk reducerer bladets smag, og reducerer også mængden af blade. Det er højst sandsynligt, at der sker for meget sollys. Fjernelse af blomster vil gøre planten stærkere og producere blade - blomsterne ændrer også smagen af urten, hvilket gør dem mindre velsmagende.

Pas på skadedyr og svampe. basilikum planter tiltrække nogle skadelige insekter, og den bedste måde at slippe af med disse insekter er at sprøjte eller pudring af planter med naturlige produkter, såsom spray fremstillet af pulp cítricas- hvidløgspulver og peber også frastøde skadedyr. Hvis dine planter viser tegn på skimmelsvamp, kan de ikke være at få tilstrækkelig sollys, eller er plantet for tæt på hinanden. Eliminer mindre planter for at give mere plads til større.

Metode 3
Høst og brug af Basil

Høst og beskæring. Når planten vokser, fjern de to par blade fra den øvre ende, når en stamme når en rimelig højde. Hvis du ser tæt på, er der ved bunden af hvert blad to små blade, der vil vokse udad, hvis stammen vokser mellem dem, er afskåret. Skær tæt på disse små blade, men sørg for ikke at beskadige dem.

Denne type fjernelse af blade tilskynder plantens energi til at blive rettet mod de stærkeste stilke og blade. Dette tilskynder til en tykkere vækst.
Fjern ikke blade på undersiden af stilken, eller basilikumet vil være meget højt og tyndt. Ideelt set bør den blive tyk, så fjern kun de øverste blade.

Brug frisk basilikum. Vask bladene og brug basilikum til at lave pesto eller en Caprese salat med friske tomater og mozzarella.

Opbevar urten i køleskabet. Du vil nok have mere frisk basilikum, end du kunne forbruge - så planlægge at opbevare nogle i køleskabet. Vask arkene, tør dem godt, og pakk dem i papirhåndklæde. Sæt dem i en fødevareopbevaringsbeholder med et lufttæt låg.

Video: Høst dine egne frø i haven

Frys basilikumet. Frysning af hele bladene virker ikke så godt, men hvis du puree dem, kan du fryse dem i flere måneder. Læg bladerne i blenderen med lidt vand og slå, indtil der opnås en homogen puré. Sæt derefter en madfrysepose og lad den stå i fryseren, indtil du skal bruge den.

tips

Hvis kimplanterne ser høje og tynde ud, får de nok ikke nok lys.
Når du planter direkte i haven, skal du sørge for at holde jordoverfladen fugtig. Normale regler mod overskydende vandanvendelse siges at forlade jorden tør, men pas på dybden af tørhed. Frø og frøplanter, der ikke har dybe rødder, kan blive beskadiget selv efter få timer på tør jord.
Basil kan dyrkes fra frø plantet direkte i haven. Ved at vælge denne måde at så frøene på, kan du vælge en af de hurtigst voksende sorter, såsom citronbasil. Selv om alle basilikssorter vokser hurtigt nok til at blive produktive, vil plantning direkte i haven simpelthen ikke give udgangspunkt i forvejen.
Vandet planterne to gange om dagen med varmt vand, indtil de slår sig ned.
Ved plantning blandt andre planter forbedrer basilikum smagen af tomater og peberfrugter og afstammer larver, møller og bladlus.

advarsler

Spild ikke mulighed for at vælge en af de mange fantastiske sorter, der kan være mere sjovt eller nyttigt for dig
Når du vandrer, skal du undgå at væde bladene, medmindre du gør bladgødning. Blade kan være farvede.
Når du flytter planterne fra huset til haven, skal du sørge for at udsætte dem for udendørs forhold gradvist for at undgå miljøchok.

Del på sociale netværk:

Relaterede