Hvordan man dyrker en kulinarisk urtehave

Urter er planter, der anvendes i medicin og madlavning. I modsætning til mange haveplanter kan de høstes kontinuerligt. Hvis du kan lide at lave mad, kan du have friske basilikum, rosmarin, koriander eller persille både givende og spare penge. En kulinarisk urtehave kan blive på kanten af vinduet eller derude i en solrig del af din have. Urter kan plantes direkte på jorden eller i potter. Hver urt har lidt forskellige behov, så du bør være opmærksom på emballageinstruktionerne. En urtehave er et godt design for en erfaren gartner eller nybegynder. Denne artikel vil vise dig, hvordan man plante og dyrke en kulinarisk urtehave.

indhold

Trin

Metode 1planlægning af en kulinarisk urtehave

Video: frø, økologiske frø, grøntsagsfrø, frø til grøntsager
Video: valmuefrø, valmuer i forskellige farver

Metode 2plantning en kulinarisk urtehave
Metode 3omsorg for den kulinariske urtehave

Tips
Nødvendige materialer

trin

Metode 1
Planlægning af en kulinarisk urtehave

Lav en liste over urter, du bruger i køkkenet. Det kan være nogen fra hvidløg til basilikum eller bøfler. Vælg kun urter, du vil bruge, eller at du kan tørre til brug efter.

Der er 3 typer planter, der almindeligvis er plantet: årligt, herbaceous og flerårige. Årlige planter, såsom dill, koriander og basilikum, dør efter at have givet blomster og generelt skal genplantes årligt. Urter, såsom mynte, brik, oregano, dragon og fennikel, kan skære regelmæssigt og vokse normalt det følgende år. Flerårige planter som rosmarin, salvie og timian skal beskæres mindst en gang om året.

Video: Frø, økologiske frø, grøntsagsfrø, frø til grøntsager

Billede titel Plante en kulinarisk urte Have Trin 2

Kontakt en havearbejde bog for at se, om disse urter kan dyrkes i dit område. Hvis du ønsker at plante en urtehave udenfor, sørg for at gøre dette i et område af din have, der modtager mindst 6 timers direkte sollys om dagen, hvilket er det beløb, som de fleste planter har brug for. Hvis din region ikke er solrig, kan du oprette en indendørs urtehave med lys og kunstig opvarmning.

Billede titled Plant a Culinary Herb Garden Trin 3

Vælg et område, hvor du vil plante din have. Det skal være let tilgængeligt fra køkkenet og ligger i et sted med god solbelysning. Hvis du starter en indre urtehave, skal du vælge en sydvendt parapet, hvis det er muligt at optimere sollyset.

Sørg for, at den valgte placering er godt drænet. De fleste af de udendørs haver har det. Hvis du planter i gryder, skal du sætte noget grus i det, før du sætter jorden. Dette vil hjælpe med at holde rødderne fugtige, men ikke mugne.
Video: Valmuefrø, valmuer i forskellige farver

Billede titel Plante en kulinarisk urte Have Trin 4

Bedre din jord. Hvis det er muligt, tilsæt en kompost til den ydre jord i efteråret eller vinteren. Bland jorden og gødningen og vente til foråret at plante.

Billede titel Plante en kulinarisk urte Have Trin 5

Køb gryder til pebermynteplanter, citronmelisse og bær. Sæt potterne i hjørnet af urtehaven, så du kan vand dem samtidig.

Metode 2
Plantning en kulinarisk urtehave

Billede titel Plante en kulinarisk urte Have Trin 6

Køb frø, kimplanter eller planter. Hvis du plantes fra frøene, fugt dem i 2 til 4 timer som angivet i pakken. Hold jorden fugtig og varm, og du bør se skudene i 7 til 14 dage.

Du vil måske plante urtefrøene i en frøbakke og holde dem på et opvarmet vindueskarm, hvis det sted du bor i ikke er varmt. Sæt et plastark på toppen for at skabe en "drivhuseffekt".
Frøplanterne og planterne kan plantes så snart der ikke er nogen frostrisiko. Grave huller og læg dem på gulvet. Sæt jorden omkring dem og tryk let. Plant hver urt, 31cm til 46cm fra hinanden, ifølge instruktionerne på pakken.

Billede titel Plante en kulinarisk urte Have Trin 7

Vælg antallet af urter, du vil plante efter hyppighed af brug. Mange planter 1 eller 2 planter af rosmarin, men 4 til 6 planter af basilikum. Hvis du laver masser af italiensk mad, vil du gerne plante flere basilikum og persilleprøver.

Billede titel Plante en kulinarisk urte Have Trin 8

Plant de urter, der har brug for masser af vand på den ene side af urtens have og planter, der har brug for mindre vand på den anden side. For eksempel har basilikum masser af vand, men rosmarin kan lide at blive lidt tør. Plantning i henhold til pakningsvejledning vil hjælpe dig med at tage vare på planter korrekt.

Billede med titlen Plant en kulinarisk urtegruppe Trin 9

Sæt gødning oven på frøene, efter at have plantet dem. Dette er en anden måde at forbedre jorden uden brug af gødning. Tørrede blade, eller skåret græs fungerer godt som kompost.

Metode 3
Omsorg for den kulinariske urtehave

Billede titel Plante en kulinarisk urte Have Trin 10

Brug dine urter, når de vokser. Regelmæssigt skære bladene, eller stængler med et lille køkken saks fremmer væksten. Vask krydderne let og brug straks.

Billede titel Plante en kulinarisk urte Have trin 11

Brug aldrig kemikalier eller pesticider i din urtehave. Da de fleste urter går direkte ind i fødevaren, kan det være skadeligt for dit helbred. I stedet skal du plante hvidløg, mynte eller løg, planter der afskrækker skadedyr.

Hvis du har alvorlige problemer med insekter, skal du vaske dine planter dagligt. Sæt æggeskaller på toppen af jorden for at afskrække snegle. Lav et naturligt insekticid med 1 til 2 spiseskefulde (15 til 30 ml) sæbe baseret på planten og 1 liter vand. Spray dine planter, og det vil dræbe de bløde kropsarter.

Billede med titlen Plant en kulinarisk urte Have Trin 12

Kan dine urter regelmæssigt. Dette er vigtigt for produktionen af blade. Mange flerårige urter kan beskæres direkte fra jorden, når vinteren kommer.