Afhængigt af din disposition og økonomiske tilstand kan du vælge at forberede kylling, oksekød eller kartoffelstivelse. Denne ret er meget enkel at lave og lækker at spise. Det kan tjene som en hurtig snack eller som et måltid til middag.
Tortillas: Se efter færdige tortillas i den mexicanske mad sektion i supermarkedet. Du kan vælge mellem hvedemel eller majs, så længe de er tynde.
Kylling: Du kan erstatte denne mulighed for kartofler, kød eller enhver ingrediens du ønsker.
Hakkede salat
Ost smuldret
3 fed hvidløg
1/2 løg
1 tsk oregano
2 teskefulde salt
Stegende olie
Sure creme efter eget valg (valgfrit)
Persille efter eget valg (valgfrit)
trin
Video: Pizza Taquitos - Sprøde Tortillas Ruller Med Pizzafyld - One Kitchen DK
1
Kog kyllingen. Hvis du foretrækker at lave kartofler eller kød tacos, skal du koge dem som du har det bedst. Det samme gælder for tilberedningen af kyllingen - hverken er tilstrækkelig.
Fjern huden fra kyllingen og skær den i stykker.
Sæt vandet i kog i en stor nok pande til at passe til kyllingen. Tilsæt følgende ingredienser til det: 2 teskefulde salt, 1/2 løg skåret i store bidder, 3 fed hvidløg, 1 tsk oregano og hakket kylling. Lad kyllingen koge i ca. 20 minutter.
Fjern kyllingen fra panden og sørg for at den er kogt. Hvis det ikke er tilfældet, sæt det i panden igen i et par minutter. Ellers lad det køle af.
Start shredding kylling stykker. Det vil gå ind i taco - så vær sikker på at stykkerne er den ideelle størrelse.
2
Begynd at opvarme olien i en stegepande.
3
Opvarm tortillerne i mikrobølgeovnen i ca. to minutter. Varm så meget som du vil, så tacos er ved den ønskede temperatur.
4
Placer en række strimlet kylling på kanten af tortillaen. Pak den tynde dej forsigtigt og sørg for, at der ikke kommer noget stykke kylling ud.
5
Video: Burritos de Pollo
Sæt taco i stegepanden og lad det stege indtil tortilla doure og blive knasrende. Gentag indtil alle tortillas og kylling er brugt.
6
Sæt hakket salat på tacos og smuldrede stykker ost på den. Du kan også tilføje persille, bønner eller creme fraiche.
7
God fornøjelse!
Advarsel
Overvåg børn, når de hjælper med forberedelsen. Sørg for at de ikke rører panden eller sæt tacos inde i stegepanden. Brændinger kan forekomme fra olieudslip fra panden.
Taquitos vil blive varmt efter stegt. Lad afkøle før forbrug.
Nødvendige materialer
Stegepande
Pan (stor nok til at passe den kylling, der vil blive kogt)