HodTari.com

Sådan bruges ovnen

Kyllingen svarer meget til en grill, bortset fra at varmekilden (modstand eller grill) er placeret oven på ovnen. Brug en slagtekylling til gratin fødevarer ved høje temperaturer, hvilket giver et forbrændt udseende. De fleste trin og tips til grillet mad kan også anvendes på slagtekyllingen.

trin

Billedbetegnelse Brug et broiler Trin 1
1
I en ovn, der tæller med en sådan enhed, skal du tænde broileren, vælge indstillingen og opvarme afdelingerne. I elektriske ovne skal du blot tænde broilerens knap. I gasversioner skal du tænde rummene.
  • Billedbetegnelse Brug et broiler Trin 2
    2
    Forvarm slagtekyllingen i ca. 5 minutter. Hold ovnen lukket, mens du forvarmer slagtekyllingen.
  • Billedbetegnelse Brug et broiler Trin 3
    3
    Kontroller broilerens centrale varmekilde. Det er altid bedst at bage mad i den centrale region og sikre, at de opvarmes jævnt. Hvis fødevaren eller skålen har en ejendommelig form, skal den roteres under eksponeringstidspunktet for slagtekyllingen, så alle områder udsættes for varme.

  • Video: PIZZA PARTY - træ ovn til pizza - hvordan man kan gøre italiensk pizza - hvordan man rister grill

    Billedbetegnelse Brug Broiler Trin 4
    4
    Tænd ovnens indvendige lys og tag et kig på måltidet. Generelt er opvasken gratin i slagtekyllingen ved høje temperaturer. Derfor skal ca. 5 eller 10 minutter være tilstrækkeligt. Du skal lade din mad komme til det rigtige sted. Udover det kan de brænde eller endda tage i brand. Husk også, at fint skiverne koge hurtigere.


  • Billedbetegnelse Brug broiler Trin 5
    5
    Drej maden midt i processen, hvis du vil gratin de to sider.

  • Video: Jule gås - sådan steger du den helt perfekt

    Billedbetegnelse Brug Broiler Trin 6
    6
    Åbn ovnlågen fra tid til anden, eller lad den glide, hvis du vil måle temperaturen bedre. På denne måde lader du også dampen komme ud og øger skålens skarphed. Ved at holde ovns indre temperatur lidt under den indstillede slagtekyllingstemperatur forhindres det i at slukke eller slukke for ovnen.
  • Billedbetegnelse Brug Broiler Trin 7
    7
    Sluk broileren, når du er færdig med at bruge den.
  • Billedbetegnelse Brug Broiler Step 8
    8
    Klar!

    • Video: Flæskesteg -- sådan steger du den

    tips

    • I nogle lande har næsten alle ovne modeller funktionen "Broil", som er meget udbredt. Kyllingen er stort set den øverste varmekilde i ovnen (når den er udstyret med den).
    • Generelt er det tilrådeligt at forkoge fødevaren, før du tager dem til slagtekyllingen, på samme måde, når du bruger grillen. Kun madlavning gennem broiler kan tage lang tid, da der kun vil være varme oven på ovnen. Kog eller bage mad helst i det mindste delvist, inden du bruger slagtekyllingen.
    • Selvom elektriske slagtekyllinger er mere praktiske, er de normalt ikke gratin såvel som gasmodellerne. Eksponering for flammerne giver en anden smag til mad, hvilket ikke opnås med varmen fra elektriske kilder.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com