Sådan laver du Tortilla Strips

Tortilla strimler kan bruges som appetitvækkere, med saucer eller i en tortillasuppe. Tortilla strip opskrifter kan være enkle eller komplicerede, afhængigt af om du laver tortillaerne selv, eller hvis du køber dem på et marked. Nedenfor finder du en opskrift, der lærer hvordan man laver tortillabånd ved hjælp af færdige tortillas.

indhold

Trin
Video: burritos mexicanos
Video: shawarma de pollo
Tips
Video: how to make tortilla chips
Advarsler
Nødvendige materialer

trin

1
Forvarm ovnen til 205 ° C.
2
Åbn hver tortilla og børste et let lag olivenolie på begge sider.
- Du kan købe tynde majs tortillas i supermarkedet. De er de bedste til at lave strimlerne.
3
Brug en kniv og skær tortillerne i 2,5 cm strimler.
- Det er nemmere, hvis du skærer tortillaerne i halvdelen først. Skær derefter strimlerne.
4
Smør en bageplade med et let lag nonstick spray.
- Hvis du foretrækker det, kan du sprede bagningsskålen med lidt olivenolie.
Video: Burritos Mexicanos
Video: Shawarma de Pollo
5
Spred tortillestrimlerne på bagepladen, efterlad dem i et enkelt lag.
6
Sæson med salt til smag.
- For at krydse tortillabåndene kan du bruge hvidløg, spidskommen, pico de gallo eller noget andet, der passer til din smag.
7
Anbring bagpladen med tortillestrimlerne i ovnen.
8
Kog i 8 til 10 minutter.
- Tilberedningstiden kan variere fra ovn til ovn.
- Hvis du bider strimlerne og du er blød, er de ikke klar endnu. Tortilla strimlerne skal være sprøde.
9
Lad tortillestrimlerne afkøles.
10
Brug straks straks eller opbevar dem i en lufttæt beholder eller ziploc taske.

tips

Video: How to Make Tortilla Chips

Du kan bruge tortillabånd i tortillasuppe, i salater eller med saucer. Du kan også knuse dem til at lægge på toppen af gratin eller bruge i yoghurt.
Denne tortilla strip opskrift kan variere ved at bruge smør i tortillas i stedet for olivenolie. Du kan også bruge mel tortillas i stedet for majs.