Sådan laver vi nudler

Selvom udtrykket "forår" er defineret som sæsonen, kulinarisk betegner det sædvanligvis frisk friske grøntsager. Mulighederne og kombinationerne af grøntsager er uendelige. Forårssausen er normalt baseret på olivenolie og hvidløg, men er også almindeligvis baseret på Alfredo eller en tæt creme. Sådan laver du en simpel version af vårpasta med Alfredo sauce.

ingredienser

  • 227 g fettuccine eller rå linguine
  • 1 spsk vegetabilsk olie eller olivenolie
  • 1 kop (91 g) broccoli
  • 1 kop (100g) blomkål
  • 2 mellemstore gulerødder, tyndt skåret
  • 1 kop (134g) frosne ærter, skylles for at adskille
  • 1/4 kop (40g) hakket løg
  • 1 beholder (280 g) af alfredo sauce
  • 1 spsk revet parmesanost
© 2024 HodTari.com