HodTari.com

Sådan koges kylling Alfredo

De italienske masser er meget populære over hele verden, og denne variation efterlader intet at ønske i forhold til de andre i spørgsmålet om vand i det gode. Prøv denne skål populært af restauranten Alfredo di Lelio i Rom.

ingredienser

Video: Pasta af det, du har i køleskabet

  • 1 hel kyllingebryst
  • Kogt pasta (kog i henhold til emballagevejledning)
  • 100 gram hakkede løg
  • 2 spsk olivenolie
  • Hakkede krydderurter (dragon, basilikum, persille)
  • 30 ml hvidvin
  • 400 ml cremefløde
  • salt
  • peber

trin

Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 1
1
Fjern skræl, spænd og skær kyllingebrystet i strimler af samme størrelse.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 2
    2
    Sæson med salt og peber.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 3
    3
    Forvarm olivenolie i en pande.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 4
    4
    Steg kyllingstrimlerne, indtil de er let brunede.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 5
    5
    Fjern kyllingen fra panden og hæld den overskydende olie.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 6
    6
    Sauté løg indtil gennemskinnelig.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 7


    7
    Degrer med hvidvin.

  • Video: Pastella kogetips - frisk pasta tilberedning - al dente (med bid)

    Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Step 8
    8
    Tilsæt fløden og kog for at tykke.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 9
    9
    Sæt kyllingen tilbage i gryden.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 10
    10
    Tilsæt de hakkede urter.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Step 11
    11
    Sæson med salt og peber.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Step 12
    12
    Sæt den kogte pasta.
  • Billede med titlen Cook Chicken Alfredo Trin 13

    Video: Pasta med rejer

    13
    Tjene varmt.

    • tips

    • Undgå at koge saucen, så snart cremen er tilsat for at undgå spild.

    Nødvendige materialer

    • Skærebræt
    • kniv
    • pan
    • ovn
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com