At vide hvordan man beregner kalorierne af proteiner kan være nyttigt i kosten. Proteiner er afgørende for at opretholde et godt helbred, selvom det utilstrækkelige forbrug af dem kan forårsage træthed, sult og andre fysiske symptomer. Beregning af disse kalorier og planlægning af måltider vil hjælpe med at lindre problemer forårsaget af for meget eller for lidt protein.
Find ud af, hvor meget protein du har brug for i din kost. Gruppen af højt proteinholdige fødevarer er en vigtig del af fødevarepyramiden. Fødevarer fremstillet af kød, fisk og skaldyr, fjerkræ, æg, sojaprodukter, nødder og frø er en del af denne gruppe.
Den nødvendige mængde protein afhænger af alder og køn. Ældre kvinder har brug for ca. 140 g om dagen. Hos gravide vil mængden være baseret på graviditetens vægt og stadium. Tal med din læge, hvis du er bekymret for proteinindtagelse under drægtighed.
Mænd under 50 år skal forbruge ca. 185 g dagligt - over 50, behøver kun ca. 140 g.
2
Lær hvordan man måler proteiner ved tilnærmelse. Mange mennesker finder det svært at kende den rigtige mængde protein i gram. Svaret afhænger af den type protein du bruger.
30 g rødt kød, fjerkræ eller fisk bør indeholde ca. 30 g protein. I tilfælde af andre fødevarer fortyndes proteinet eller kombineres med andre næringsstoffer, der er til stede i fødevaren, hvilket i sidste ende ændrer proteinforanstaltningen.
Andre ting, der indeholder 30 g protein: ¼ kop kogte bønner, et helt æg og 1 spsk jordnøddesmør eller anden valnød. Derudover tæller 15 g nødder eller frø også som 30 g.
Video: Hvordan udregnes dit daglige protein indtag?
3
Læs madmærker. Hvis du stadig har spørgsmål om den rigtige mængde protein i et produkt, skal du bruge målene for ernæringsetiketter. De vil give dig en følelse af mængden af protein i en given mad, såvel som den procentdel af det daglige proteinbehov, det indeholder. Det er dog godt at vide, at etiketberegningerne er baseret på en daglig 2.000 kalorieindhold. Prøv også at være ærlig om, hvor meget af den mad du bruger. Uden at tænke, mange mennesker ender med at undervurdere eller overvurdere mængden de forbruger fra en bestemt fødevare.
Del 2 Beregning af kalorier af proteiner
1
Beregn dit daglige kalorieindtag af protein. I tilfælde af at opretholde fitness, skal du have en følelse af, hvor mange af de daglige kalorier der kommer fra protein. Dette vil hjælpe dig med at beregne ting som makronæringsbehov. Denne beregning er mere for dig at vide, hvilken af dine kalorier der har oprindelse i proteiner.
Find ud af det samlede beløb i gram protein, du har forbrugt på en bestemt dag. Det er muligt at bruge en kalorieindberegner på internettet til at måle gram proteinet til stede i enhver forbrugt fødevare. Du kan også bruge næringsmærker.
1 g protein indeholder mere eller mindre 4 kalorier. Multiplicer summen i gram protein med 4 for at finde ud af de samlede kalorier i protein, som du har forbrugt om dagen.
Hvis du bor uden for Brasilien og har brug for at konvertere ounces til gram, er det bedst at bruge en online-konverter. Mængden gram til en ounce er upræcis, noget omkring 28,3 oz. Det bliver svært at konvertere til papir, så det bliver lettere at bruge konverteren. Nogle gange er du nødt til at runde tallene, når du foretager denne form for konvertering.
2
Find ud af procentdelen af protein i en bestemt fødevare. Det kan også være nyttigt at vide, hvor meget protein en given mad har. Disse oplysninger vil være vigtige, hvis du forsøger at spise mad ved en vis procentdel variation i forhold til proteinet.
Find ud af, hvor mange gram protein der indeholder en føde ved at multiplicere mængden af protein gram med 4 og dele resultatet med de samlede kalorier i fødevaren.
Eksempel: Lad os sige, at en fødevare indeholder 200 kalorier og 8 g protein. Du vil gange 8 ved 4 = 32. Derefter opdele dette med antallet af kalorier: 32 ÷ 200 = 0,16. Baseret på dette ville fødevaren have 16% protein.
3
Find ud af dine råproteinbehov. Når du vil anvende din viden i kosten, skal du bruge lidt tid på at opdage, at dit råprotein skal have en sund kost. Tal med en læge eller fitness ekspert om din kost, livsstil og ethvert mål, du har med hensyn til vægttab. De kan hjælpe dig med at finde ud af hvor mange kalorier af protein du skal spise, og baseret på dine specifikke behov, om det vil være et protein med højt eller lavt indhold.
Generelt forstås det, at en diæt skal have 40% kulhydrater, 40% protein og 20% fedt. Disse værdier kan variere afhængigt af kost, så det er godt at konsultere en læge eller en diætist. Men at være opmærksom på procentdelen af protein, du får i din kost, kan vise sig at være nyttigt, da folk normalt har mindst et af disse overskydende makronæringsstoffer i kroppen.
Del 3 Valg af det rigtige protein
1
Vælg proteiner med lavt fedtindhold. Er du bekymret for dine kostvalg? Spild ikke tid og begynd at spise magre proteiner i stedet fedtede ting. Tyrkiet, fjerkræ og skaldyr er gode proteiner i dette tilfælde, da de er mad med lavt fedtindhold og færre kalorier.
I tilfælde af vegetarer kan denne type protein findes i æg, nødder, bønner, sojaderivater og i nogle oste, især hvide.
2
Forbered proteinet på en sund måde. Vejen i fremstillingen af proteinet tæller meget for stigningen eller faldet i kalorierne. Undgå at stege det eller koge det i tunge olier eller smør. Foretrækker at bruge sunde olivenolier, når de fremstilles, og du kan koge eller lave mad i vandet i stedet for at stege dem. Brug ikke for meget salt, fordi for meget natrium kan forårsage hjerteproblemer, såsom højt blodtryk.
Video: Kalorie beregning
3
Undgå forarbejdede kød. Disse kød, bedre kendt som koldt, er normalt meget fedtede, har masser af kalorier og en høj mængde salt. Fra dette foretrækker du at spise frisk kød.
tips
Når du har beregnet proteinkalorierne i dine yndlingsvarer, skal du skrive ned tallene på et ark for at fungere som en hurtig reference i fremtiden.