HodTari.com

Sådan udskiftes Tartar Cream

Det er muligt at erstatte tartarcreme i opskrifter, hvis du mangler en kasse med dem i dispensering med eddike eller citronsaft. Det er ideelt til madlavningsopskrifter som meringue eller lignende.

trin

Billede med titlen Substitute Cream of Tartar Trin 1
1
Udskift tartarcreme med en lige så stor mængde citronsaft eller eddike. Beløbet til udskiftningen skal måle ca. 1/8 tsk pr. Æg.
  • Billede med titlen Substitute Cream of Tartar Trin 2
    2
    Forsøde. Du kan måske lide det, hvis du tilføjer lidt sukker, men det er ikke nødvendigt.
  • Billede med titlen Substitute Cream of Tartar Trin 3
    3
    Prøv en alternativ mulighed. Forsøg at forlade tærskekremmen helt. Hvis du gør dette, skal du slå æggehviderne meget godt for at skabe en tynd, skummel, delikat tekstur, der er nødvendig for opskriften.
    • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com