Sådan tilberedes Adobong Manok

Adobong Manok: Klassisk filippinsk køkken. Dens smag vil forlade dig med mundvanding og bede om mere med hver bid. Denne typiske skål fra Filippinerne er blevet forberedt i generationer. Det ligner teriyaki, men dets forberedelsesmetode gør forskellen.

ingredienser

  • 1 hel kylling, skåret i stykker størrelsen af ​​håndtaget.
  • 1 kop eddike
  • Løg (hakket)
  • Mindst 4 fed hvidløg (hakket)
  • 3 laurbærblade.
  • 1 kop vand
  • 1 tsk friskmalet sort peber.
  • Vegetabilsk olie
  • Shoyu sauce (valgfri)
  • 1 tsk salt
  • sukker

trin

1
Forbered ingredienserne.
  • 2
    Sæt mindst 2 spiseskefulde olie i en stegepande. Lad det varme.
  • 3
    Når olien er klar, tilsæt løg og hvidløg. Vent indtil gyldenbrun.
  • Video: 필리핀 장인어른이 해주시는 전통치킨요리! How To Cook " Native Chicken Soup"" Tinolang Manok" In Philippines.

    4


    Tilsæt kyllingen, dækslet og lad det gå i ca. 5 minutter.
  • 5
    Tilsæt eddike, bay blade, sort peber, vand, shoyu, salt og sukker.
  • Video: How to Cook Pancit Canton (Shrimp and Chicken)

    6
    Vent til kog og reduc derefter varmen til lav. Tilsæt mere vand, hvis det ser for tørt ud.
  • 7
    Dæk og kog indtil det er mørt.
  • 8
    Serveres og god appetit!
  • tips

    • Denne ret går meget godt med varm ris og en kold drink.
    • Hvis du kan lide, tilføj andre krydderier for at føje et strejf.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com