Sådan laver du en stegt stew med pølse

Denne pølse gryderet, ud over velsmagende og nem at forberede, er fantastisk til kolde dage.

ingredienser

  • 2 spsk olivenolie
  • 8 pølser efter eget valg
  • 2 skiver gulerødder
  • 1 hakket løg
  • 4 fed hvidløg, hakket
  • 1 skiver porre
  • 280 ml rødvin
  • 560 ml kødbestand
  • 3 sprigs friske rosmarin
  • Håndfuld frisk timian
  • 1 spsk mel
  • Salt og peber

trin

Billedbetegnelse Lav en pølse ovn Trin 1
1
Forvarm ovnen til 150 ° C.
  • Billedbetegnelse Lav et pølseovne Trin 2
    2
    Forbered ingredienserne. Skær porrer og gulerødder i små stykker. Fin chop rosmarin, hvidløgskage og løg.
  • Billedbetegnelse Lav en pølseåbbe Trin 3

    Video: Medisterpølse

    3

    Video: Kogt flæsk

    Opvarm en stegepande med olie. Fry pølser i ca. otte minutter indtil brunet. Overfør til en gryde.
  • Billede med titlen Lav en pølse ovn Trin 4
    4


    Saute grøntsagerne. Sauté hvidløg, gulerødder og løg indtil bud. Overfør alt til gryden.
  • Billedbetegnelse Lav en pølseåbbe Trin 5
    5

    Video: Morning Routine Life Hacks - 35 Life Hacks and DIY Projects You Need to Try!

    Hæld vinen i stegepanden for at nedbryde den. Overfør til gryden.
  • Billedbetegnelse Lav en pølseåbbe Trin 6
    6
    Hæld bouillon, rosmarin og timian i gryden. Sæson med salt og peber efter smag. For at tykke væsken tilsættes 1 spiseskefuld mel.
  • Billedbetegnelse Lav en pølseåbbe Trin 7
    7
    Læg et låg på gryden og bage i ovnen i 1 time.
  • Billedbetegnelse Lav et pølseovne Trin 8
    8
    Server med kartoffelmos.
  • Nødvendige materialer

    • Stor krukke
    • gryderet
    • Træske
    • Skarp kniv
    • Skærebræt
    • ovn
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com