Hvordan man laver toffee

Toffe er en meget værdsat og meget simpel type karamel. Husk toffee kuler? Nå, det er meget ens. Der er flere variationer af denne søde og denne opskrift er en af ​​dem.

ingredienser

  • 1/2 kop vand.
  • 2 kopper sukker (hvid eller brun).
  • 1/2 kop mælk.
  • 4 spsk smør.
  • 2 tsk essens eller vanille ekstrakt (valgfrit).

trin

1
Sæt alle ingredienserne i en gryde.
  • Video: DIY COOKIE SHOT

    2
    Lys komfuret og sæt det på høj varme.
  • 3
    Tag panden op i varmen og rør om og om igen for at undgå at holde fast. Sænk ikke ilden, ellers vil det tage endnu længere tid. I stedet skal du holde øje med og om nødvendigt røre for at forblive brændende.
  • 4
    Når blandingen begynder at boble, bemærk at dens tonalitet vil skifte til en lysere brun. Fjern panden fra varmen og rør omhyggeligt.
  • 5


    På dette tidspunkt skal blandingen være klar og medium brunfarvet.
  • Video: DIY Lipstick & Lip Balm Out of Candy! 3 DIY Makeup Projects (Galaxy, Rainbow) with AlejandraStyles

    6
    Overfør candy til en smurt form. Rør ikke sliken, fordi det bliver meget varmt.
  • 7
    Lad afkøle, inden du sætter i fryseren i 30 minutter. Efter den tid skal du fjerne candy fra fryseren og tilføje en del dækning af din egen. Hvis du ikke vil tilføje noget, skal du bare lade candy i fryseren i en hel time.
  • 8
    Skær syltetøj i små stykker, hjælp dig selv og nyd godbiddet!
  • 9
    Færdig.
  • tips

    • Toffee kan laves på flere måder, herunder de lidt buttery versioner, sød type og mange andre.
    • Temperaturen i din blanding er afgørende for den type toffee du har til hensigt at gøre, dens tekstur og blødhed.
    • Hvis din karamel ikke virker (få skør, sukkerholdig), kast den ikke væk: Giv den til fuglene. Opløs candy i en gryde med en kop varmt vand. Tilsæt en kop havre og to kopper fuglefrø. Sæt blandingen i små plader og hæng på træerne.

    advarsler

    • For meget sukker kan være farligt. Pas på, at du ikke nyser på dig og brænder den, når du tager den til ilden.
    • Spise for meget sukker kan være farligt. For meget sukker kan forårsage problemer i fordøjelsessystemet og endda diabetes.

    Nødvendige materialer

    • En tung, tung bundplade.
    • Træske.
    • Køkkenredskaber til måling.
    • En smurt form.
    • Kniv for at bryde syltetøj.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com