HodTari.com

Hvordan man laver et let slik

Karamel er det perfekte dæk til næsten enhver form for dessert, men de fleste tror, ​​at de skal bruge de høj fructose muligheder - og konserveringsmidler - af majssirupen, der findes i supermarkeder. Men hjemmelavet karamel er utrolig let at lave (og endnu nemmere at spise).

ingredienser

  • 1 kop (210 g) krystal sukker
  • 6 spiseskefulde (85 g) smør
  • 1/2 kop (120 ml) fløde

trin

Del 1
Forberedelse af ingredienserne

Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 1
1
Mål alle ingredienser inden begyndelsen. Tiden er meget vigtig, når du laver karamel, og du vil ikke være på udkig efter en målekop i køkkenet, mens sukker bobler i panden.

Del 2
gør karamel

Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 2
1
Tag en 2-3-liters gryde med en tyk bund og læg den på ovnen.

  • Video: DE F#CKING SLIK VIDEOER!

    Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 3
    2
    Sæt sukkeret i panden, med medium til høj varme.
  • Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 4
    3
    Slog eller rør sukkeret kraftigt, indtil det begynder at koge. Når du begynder at boble, fortsætter du med at røre eller begynde at røre panden i cirkulære bevægelser.
  • Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 5
    4


    Stop med at røre, så snart alt sukker er smeltet.
  • Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 6
    5
    Tilsæt smørret til panden. Dette vil gøre blandingen skum, men fortsæt med at slå til smør smelter.
  • Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 7
    6
    Fjern panden fra varmen, vent 2-3 sekunder.
  • Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Step 8
    7
    Læg fløden forsigtigt i gryden og fortsæt med at slå indtil karamel er jævn.
  • Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 9
    8
    Lad karamel køle i panden i et par minutter og overfør derefter til en gryde eller anden varmebestandig beholder.
  • Billedbetegnelse Lav Easy Caramel Trin 10
    9
    Opbevares i køleskabet i op til 2 uger.

    • tips

    • For at lave en salt karamel, tilsæt 1 spiseskefulde havsalt efter inkorporering af cremen.
    • Varm karamelen for at gøre det lettere at vande mad med det.

    Nødvendige materialer

    Video: DIY Lipstick & Lip Balm Out of Candy! 3 DIY Makeup Projects (Galaxy, Rainbow) with AlejandraStyles

    • 2-3 liter pot, tyk bund
    • Målebæger
    • Visp eller træsked
    • Varmebestandig beholder
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com