Hvordan laver Fried Ice Cream

Efter at have spist middag i enhver latinsk restaurant, skal du ikke glemme at forlade plads for at nyde en lækker dessert. En af specialiteterne er den stegte is. Mexicanske restauranter tilbyder sorter, der simpelthen er vidunderlige. Nogle asiatiske restauranter tilbyder allerede deres egen form for stegt is, normalt med en tempura belægning. Opskriften nedenfor findes dog normalt i en mexicansk restaurant. Det er en rigtig kunst at lave desserter. De fleste mexicanske familier serverer dessert for at fejre festivaler, fødselsdagsfest og sociale arrangementer.