Hvordan man laver stegt banan

Stegte bananer eller bananer fra São Tomé er kendt som "stegte bananer" i Yucatan, "modne" i Cuba og "amarillos" i Puerto Rico. De giver en god tilsætning til morgenmad, eller til enhver grillet mad, eller tjene som dessert, toppet med is.

trin

Billede med titlen Lav Fried Plantains Trin 1
1
Skræl tre store modne bananer (barken skal være mørk gul, nogle mørke områder er acceptable).
  • Billede med titlen Lav Fried Plantains Trin 2
    2
    Skåret i halvtimens diagonale skiver. Bestil det.
  • Billede med titlen Lav Fried Plantains Trin 3
    3
    Hæld et 2 cm lag madolie i en 25-30 cm stegepande og varme.


  • Billede med titlen Lav Fried Plantains Trin 4
    4
    Sæt forsigtigt bananskiverne adskillige ad gangen i den varme olie og steg, drej efter behov indtil gyldenbrun i to til tre minutter.
  • Billede med titlen Lav Fried Plantains Trin 5
    5
    Fjern fra olien med en skåret sked og tøm på papirhåndklæde. Hvis du steger store mængder, kan du holde dem varme i ovnen ved 150 grader.
  • Video: GRILL BANAN

    Video: Vi laver banan-pandekager

    Billede med titlen Lav Fried Plantains Trin 6
    6
    Tilsæt granuleret sukker. Udskift dem med raffineret sukker og serva som dessert, som en vaniljeis.
  • tips

    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com